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Brick磚塊,白天供應早午餐Brunch,晚上卻搖身一變Lounge Bar小酒館,裸露的水泥紅磚牆打上了紅、藍光,是老屋的另一種風味!有多款調酒,餐點部份除了必備的炸物、拼盤、麵包、豬肋排等,有不少選擇!

台南市

【台南美食】Brick 磚塊 慶生酒吧

美食標籤/台南美食Lounge Bar
美食情報/有冷氣有店面
店家地址/台南市中西區正興街90號之1馬上導航
店家電話/06-221-8758 點我就能打電話
圖文來源:奇奇一起玩樂趣

Brick 磚塊 位在正興街的尾巴靠近海安路,
白天供應早午餐Brunch,晚上卻搖身一變Lounge Bar小酒館,
裸露的水泥紅磚牆打上了紅、藍光,是老屋的另一種風味!

「飲酒過量,有害健康」

【台南 lounge bar 懶人包】
http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/44735368

一訪- 台南正興街 Brick 磚塊 慶生酒吧Lounge Bar推薦 壽星試管酒暢飲

二訪- 台南正興街 Brick 磚塊 老屋欣力 早午餐Brunch

2015.03.11 試管酒趴踢

這天的重點是要幫我親愛的室友慶生啦~
實在是太喜歡Brick磚塊的壽星優惠了,提供壽星歲數等支的試管酒暢飲!!!
那時候一看到網友分享文裡頭拍到這個壽星優惠,
馬上就把主意打到生日最近的好友頭上XDDD
決定徹頭徹尾的讓好友進入酒鬼的世界!
(優惠都會寫在店裡牆上的板板,我是前幾天去的,已經三月但還寫著二月沒改XD)

今年準備的生日禮物也是酒hahahaha~
是以前在某間燒烤店喝過很喜歡的一支蜜李酒>///<

Brick 磚塊有多款調酒(琴酒、伏特加、龍舌蘭等..),也可以純飲,
店家特色調酒部份有四款,基本上是以酒精濃度去區分,
香甜磚塊特調/創意磚塊特調/忐忑磚塊特調/自殺磚塊特調,
想喝酸甜苦辣通通有,人魚的眼淚、幸福的滋味巴拉巴拉...
只要你說得出口,bartender通通都做得出來ha~
比較特別的是還有香甜混搭試管酒,俄羅斯羅盤(猜想是文末拍攝的有趣道具),
另外還有奶酒和啤酒的特調,當然也有提供無酒精的飲料。
-喝酒不開車,開車不喝酒-
當天請家人接送,所以可以盡情的把壽星灌醉(樂)~

餐點部份除了必備的炸物、拼盤…
還有一些麵包、三明治和豬肋排等等,有不少選擇!

Brick的座位分成吧檯和沙發椅兩區,
有時候我會選擇坐吧檯位可以跟bartender聊聊天很有趣,
不過今天是要幫朋友慶生聊天所以選擇比較慵懶的沙發~

我喜歡當天店裡播放的音樂,有很多好聽的英文歌。

每次看著亮晶晶的酒瓶和杯子,都覺得很像巫婆的魔藥,
尤其是調酒的過程更是令人陶醉~

老屋結合Lounge bar的氛圍很不一樣,
空間很舒適,沒有壓迫感,不過桌間距好像稍微窄了點!

因為我非常害怕菸味,通常跟朋友約小酌都會盡量找禁菸的店家,
有些Lounge Bar是分時段禁菸,多少會混合一些菸味和香水味,
但Brick 磚塊是全面禁菸!!!店裡的氣味真的很乾淨,
非常適合怕菸味又想小酌的人~

【當日壽星 試管酒暢飲】
我承認我原本以為壽星可以暢飲到飽XD
當天詢問店家時才知道是會贈送和壽星年紀同樣數量的試管酒!
(壽星一直嚷嚷要讓她抽掉幾支再拍照….)

就這樣上桌兩大桶酒,壽星傻眼,我倒是心花怒放XDD
其實試管一支說多不多,說少也不少,一支一口乾完很過癮!

本來想說先吃點鹹食墊墊肚子喝酒才不會容易醉,
但餐點等了比較久,反而試管酒就先上了,
上一秒才在討論不知道為什麼我每次喝艾碧斯都有醉意,下一秒就出現了orz

第一桶上桌就是我每喝必小醉的艾碧斯,不過既上之,則喝之,
考量到我們有兩個女生,怕酒味太重加了薄荷來調,
綠色的調酒裝在試管裡真的很像在做甚麼會爆炸的實驗haha~
讓我想到搞不好可以推出DIY實驗酒組,來個三四款酒裝在燒杯裡,
客人就自己用試管調配,一定很有趣!

第二桶則是咖啡奶酒,香香甜甜,
我跟壽星一口一支真的是暢飲,女生果然都無法抵擋奶酒的魅力!!
個人其實沒這麼喜歡艾碧斯的味道^^"

Brick實在很適合一群朋友一起慶生,下回要把室友通通湊齊一起來:)

跟主人酒量一樣的小傢伙們,阿布品酒多年,果然是老手,
奇奇跟著我喝了這麼多年酒量也不錯了XDD
怪鴨已醉倒(只顧著喝酒,豬肋排跟雞塊都沒吃,空腹難怪會醉)haha!

插圖by

試管酒都乾完一半點的餐點才上桌,
焗烤鮪魚法國麵包 $150
本來以為寫法國麵包會是比較硬的口感,
結果麵包超軟,上層鋪了厚厚的鮪魚和焗烤起士,
熱呼呼的很好吃!

本來是想要點雞米花的,不過剛好已經賣完,
改點了炸雞塊 $180,搭的是泰式酸辣醬料,
雖然雞塊肯定不會是店家自製而是外購半成品,
雞塊本身好吃是一回事,但這炸雞塊真的炸得很優阿!!
表皮酥酥的完全不油,連不愛吃雞塊的我都覺得好吃,
感覺油很乾淨,希望之後再訪還能維持品質~

碳烤豬肋排 $350
店裡的光線偏暗,又紅紅藍藍,相機不夠力,
拍不出豬肋排的美味有點可惜,
但這豬肋排軟嫩香甜,骨肉很好分離,帶點肥肉油花個人很愛,
搭的薯條也很不賴,比一般薯條還粗一點,吃得到馬鈴薯泥的鬆鬆口感,
附的特製醬汁很像以前在星期五餐廳吃到過的口味,
唯一缺點就是沾醬碗口太小,不太好沾薯條。

墮落天使 $300
可愛的壽星決定要當一日的墮落天使,
基底用了琴酒,另外依稀記得還有君度橙酒,
調了汽水,反而是清爽而適合不喜歡酒味太濃的女生,
本來以為墮落天使會很墮落很烈,
想不到反而是很清純的天使,我想墮落的是喝的人吧XD

奶酒特調 $350
Bailey's貝禮詩香甜奶酒一向是我家裡的常備品,
一杯牛奶再加一點奶酒心情就很好:)
Brick的奶酒特調非常特別,
喝起來是奶昔的口感,更不一樣的是帶著酸,
有種像是酸甜香蕉的那種口感和滋味,
後來特別詢問是因為加了蔓越莓利口酒和果醬的關係,
(印象中以前參加Bailey's活動時,bartender說貝禮詩不適合調酸味飲品)
但今天這款奶酒特調反而是帶著一種酸vs甜的衝突,
特調就是每次都會不一樣才是驚喜,
下次又會是甚麼樣滋味的特調讓人期待!

創意磚塊特調 $300
有鑑於有時候特調一個不小心會從驚喜變成驚嚇,
現在有經驗了就會記得提醒bartender不想要加甚麼東西,
或是像我那天指定想要有”水果香”的調酒!
(不過指定太多就會沒驚喜,所以要衡量一下喔~)
我的創意磚塊特調基底是威士忌,調了水蜜桃酒和一些萊姆,
不得不說,今天所有的調酒裡面,我跟好友都最最最喜歡這杯!♥♥♥♥♥
我本來其實不太愛威士忌,但這款威士忌很清香,
而水蜜桃的味道更是香濃不甜膩,是一款令人心情愉悅的調酒,
壽星喝了差點說不出話來,眼睛都亮了呢!
就取作"壽星的祝福"吧~
是我跟好友喝過最好喝的水蜜桃調酒,非常優秀!!!
我已經想好下回我要來指定花香,期待>///<

我們的座位靠牆,默默發現櫃子裡有很多有趣的道具,
Brick果然很適合三五好友聚會玩點小遊戲!

最後以愛心雞塊收尾,希望壽星有喝得開心~ps:她醉了XDD(樂)

發摟Brick 磚塊的粉絲團有陣子了,周末白色情人節跟上個月情人節一樣都有辦活動,
3/13.14 兩天都有龍舌蘭風味啤酒Desperados德斯樂無限暢飲~

一訪- 台南正興街 Brick 磚塊 慶生酒吧Lounge Bar推薦 壽星試管酒暢飲

二訪- 台南正興街 Brick 磚塊 老屋欣力 早午餐Brunch

Brick 磚塊
地址:台南市中西區正興街90號之1
電話:06-221-8758
【早午餐時段】平日 09:30~15:00 / 假日 09:30~16:00
【酒Bar時段】週一~週日 20:00~02:00

(週四公休)

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