1. 食材準備與處理：負責食材處理、切割、清洗、測量及準備，確保食材新鮮且符合標準。
2. 餐點製作與擺盤：執行烹飪技巧，熟練操作烤爐、煎台等設備，製作早餐餐點並進行美觀擺盤。
3. 衛生管理與環境清潔：進行廚房環境清潔、垃圾分類，落實衛生管理，確保工作場所符合食品衛生標準。
4. 庫存管理與補貨：管理庫存，監控食材用量，記錄並協助採購所需物品，避免浪費。
5. 打包與外帶服務：熟練處理餐點打包，正確準備外帶訂單，確保服務快速與準確。
6. 安全操作與檢查：操作廚房設備並定期檢查，保護自身及同事的安全，遵守廚房操作規範。
7. 時間與成本控制：根據訂單需求分配資源，協助控制製作時間和食材成本，提升營運效率。
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