面議(經常性薪資達4萬元或以上) 台東縣鹿野鄉 5年工作經驗 1天前更新
1.負責外場的人力調配。
2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。
4.主動詢問顧客需求與對服務之滿意度,並處理顧客抱怨。
5.建立員工表現及顧客滿意度的標準。
6.婚宴及各行類業別團體業務宴會接洽,傳達各項優惠專案、進行活動銷售。
7.餐飲宴會、商務會議之業務開發推廣及商務客戶客情維護。
8.接待客人協助訂席,需具獨立規劃與執行各種宴席流程活動經驗。
9.擅於人際關係與社交溝通技巧。
10.宴會承辦專案擬定、報表分析等。
11.具5年以上餐飲中階幹部管理工作經驗。
12.協同部門教育訓練。
13.客訴處理。
14.執行主管交辦之事項。
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