月薪32000~36000元 高雄市前鎮區 2年工作經驗 今天剛更新
一、食品安全與品質系統管理
1.食品安全系統管理。
2.品質管理系統的建立、實施、監督與維護。
3.品質管理系統年度活動執行。
4.食品良好衛生規範（GHP）之執行與監督。
5.法規鑑別。
二、稽核與教育訓練
1.定期執行內部稽核。
2.應對工廠稽核事項及文件準備。
3.員工教育訓練開課與教材編制。
三、供應商與原物料管理
1.供應商評鑑計畫及執行。
2.原物料驗收基準建立。
3.原物料驗收確認。
四、產品與標示管理
1.產品標示建立與校對。
2.產品規格書建立。
3.產品穩定性觀察及確認。
五、製程與品質監控
1.製程及品質確認。
2.生產作業品質確認。
3.關鍵品質控制確認。
4.工作環境衛生巡檢。
5.量規儀器校驗管理及執行。
六、異常處理與改善
1.食品安全 / 品質異常之原因分析、確認改善措施執行成效。
2.客訴處理及統計。
七、文件管理
1.品保相關文件簽核及維護。
2.例行性品保文件填寫。
3.銷售通路專案文件及資料撰寫。
八、其他
1.協助病媒公司完成蟲害防治作業。
2.完成主管交辦事項。
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