時薪205元 高雄市前鎮區 工作經歷不拘 2天前更新
需對工作以及甜點有熱誠，工作上需有責任心、自制力、願意學習的人。
*若是有技能者，能夠獨立完成許多商品，薪資及獎金會由老闆直接分配。
1. 製造麵包及西式點心
2. 所需材料之檢視與選用
3. 輔助老闆製作麵包（秤料、打麵糰、分割滾圓、成型、進爐出爐等）
4. 支援現場工作、品質掌控及製作流程管理
6. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)
7. 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度
8. 發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙
9. 調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間
10. 烘焙產品製作(西點類、麵包類均需需具備相關知識）
11. 工作區域和設備的清潔以及保養
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