時薪200元 台南市東區 工作經歷不拘 12天前更新
🍜🦆 老湯鴨舍是一間持續成長的新創餐飲品牌，主打鴨肉飯、鴨肉麵與麻辣燙，把熟悉的美味端上每張餐桌。比起傳統鴨肉店，我們更重視工作環境、團隊合作與夥伴成長，期待和喜歡餐飲、願意一起打怪升級的你，打造更好的用餐體驗！
你將會負責：
1. 依照作業流程完成食材清洗、切割、分裝與保存
2. 協助餐點備料、基本烹調、擺盤及出餐，維持餐點品質與效率
3. 操作點餐系統、收銀設備及付款流程，正確完成點餐與結帳
4. 熟悉菜單與餐點特色，提供顧客正確的餐點資訊及服務
5. 遵守食品安全、餐飲衛生與廚房設備操作規範
6. 維持工作區、餐具及廚房設備整潔，完成廚餘處理與垃圾分類
7. 協助食材盤點、庫存管理及進貨驗收，確認食材數量與保存狀態
8. 與內外場夥伴互相支援，在尖峰時段一起完成出餐與顧客服務
加入老湯鴨舍，你可以獲得：
・新創品牌的工作環境，參與公司持續成長與營運發展
・明確的晉升制度，讓願意學習、具備能力的夥伴有發揮空間
・從備料、製餐、點餐到顧客服務，累積完整餐飲實務經驗
・在團隊合作中熟悉餐飲現場流程，逐步培養多元工作技能
・公司持續成長，重視夥伴的投入與貢獻，期待一起創造更好的成果
喜歡餐飲現場的熱鬧節奏嗎？歡迎加入老湯鴨舍，一起把美味端上桌！
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