月薪40000元 高雄市三民區 5年工作經驗 今天剛更新
朗晴國際餐飲有限公司是餐飲連鎖品牌,
旗下品牌有~虎爺雞飯、越龍門河粉、山雞翁及土雞下山土雞鍋專賣店,
福利與制度是小吃店業界標竿
所有的勞動條件都優於勞基法
經理:8年以上餐飲經驗、5年以上管理職位。
副理:4~6年以上餐飲經驗、3年以上管理職位。
負責全面管理門店日常營運、制定服務流程、控制食材與營運成本、帶領團隊提升業績與
服務品質。負責排班、人員訓練、處理客訴、執行年度策略與預算目標。
1.營運管理:規劃與執行門店經營模式、營運計劃及年度預算,並確保服務與出餐標準。
2.人力調配與訓練:負責每週每月排班、面談、績效考核及員工訓練服務技巧。
3.營運績效達成:制定性營運計畫確保業績與利潤目標達成對損益負責。
4.成本與品質管控:監督製作流程、出餐份量、控管食材成本、核算營收損益、POS報表
分析。
5.活動執行與協調:配合總部落實行銷推廣活動,暢通門店與總部間的聯繫。
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