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南部工作機會餐飲烘焙

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  • 【L‘arc Hotel】餐飲部餐服組-宴會廳｜主任(南科贊美酒店)
    南科贊美酒店有限公司
     飯店╱旅館
    月薪43000~48000元 台南市善化區 2年工作經驗 今天剛更新
    一、 職位概述 1. 主任需具備卓越的現場戰鬥力，負責特定區域（如外場、劃單區）的作業流暢。 2. 主要任務是帶領一線同仁執行服務標準，並在經副理不在場時，能獨立維持現場營運穩定。 二、 核心職責 1. 現場作業督導：負責開場準備檢核，確保各工作站（收銀、帶位、傳菜）的備品與清潔符合規範，並落實撤場作業。 2. 出餐節奏控管：密切關注劃單與點菜系統，協調出餐順序，避免顧客久候，確保港點與熱炒的送達溫度與品質。 3. 關鍵服務執行：在餐期高峰主動巡場，識別顧客需求（如：補茶水、換碟），帶領同仁創造讓顧客感到貼心的服務瞬間。 4. 新人指導與 OJT：負責新進同仁與兼職人員（PT）的實務教學，將專業技術以淺顯易懂的方式傳授，確保團隊執行一致。 5. 第一線客訴處理：即時處理現場的一般顧客抱怨，若遇重大爭議則第一時間控制場面並回報主管。 6. 物資盤點與請領：負責每日消耗品（茶葉、紙巾、清潔用品）的盤點，確保營運物資充足不浪費。 7. 建立具體行動與檢核機制：主動發現現場問題（如設備損壞、動線阻塞），不推諉、不等待，直接採取行動解決或回報。 三、 應徵條件與特質 1. 工作經驗：具備 1-2 年餐飲業經驗，具備基層管理經驗者尤佳。 2. 專業技能：熟悉港式飲茶服務流程，具備基本的電腦操作與收銀系統使用經驗。 3. 人格特質：具備高度執行力，溝通直白且有效率，能以身作則帶領團隊達成目標。 4. 加分項：具備處理突發人力短缺或高壓餐期的心理素質，能靈活支援不同工作站。
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    慶生會春酒需穿著員工制服員工在職教育訓練良好升遷制度
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  • 【L‘arc Hotel】餐飲部餐服組-虹橋港式飲茶｜經/副理 (南科贊美酒店)
    南科贊美酒店有限公司
     飯店╱旅館
    面議（經常性薪資達4萬元或以上） 台南市善化區 2年工作經驗 今天剛更新
    一、 職位概述 1. 負責虹橋港式飲茶的整體營運管理。 2. 職級說明： 　(1) 經理職級側重於年度目標達成、制度優化與人才梯隊建立 　(2) 副理職級則側重於現場排班控管、服務品質維護及突發狀況處理 3. 職級將依據面試之專業職能評估決定。 二、 核心職責 1. 營運現場指揮：掌控餐廳每日開場與收場流程，維持高峰餐期的排隊動線與入座效率，確保流暢的出菜節奏。 2. 服務品質控管：設計並監督「進店、用餐、結帳」的服務亮點，確保團隊能在關鍵時刻主動解決顧客需求，提升顧客滿意度與回訪率。 3. 團隊領導與培訓：執行基層同仁與領班的 OJT 訓練。將複雜的服務規範轉化為直白易懂的指令，確保新人能快速上手，減輕人力短缺的負荷。 4. 人力資源調度：考量排班特性，靈活配置人力以精簡人事成本，並維持高效的工作氣氛。 5. 成本與損益管理：監控食材耗損、酒水盤點及各項營運成本，並透過數據回報提出優化建議。 6. 行政流程優化：配合公司方針，落實數位化管理與 AI 工具應用，簡化瑣碎報表作業，將時間釋放予一線服務。 7. 異常狀況處理：主動承擔現場客訴與突發事件，帶領團隊找出根本原因並建立預防機制。 三、 應徵條件與評估重點 1. 經理職級：具備 3 年以上餐飲管理經驗，具備損益分析、制度制定及跨部門溝通能力，能獨立負責整店營運。 2. 副理職級：具備 2 年以上餐飲領班或主管經驗，具備優秀的現場指揮力與員工指導能力。 3. 核心特質：具備「看到、擁有、解決」的精神，對港式餐飲服務有熱忱，且能適應快速變動的工作節奏。
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    慶生會春酒需穿著員工制服員工在職教育訓練良好升遷制度
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  • 【L‘arc Hotel】餐飲部餐服組－宴會廳｜領班(南科贊美酒店)
    南科贊美酒店有限公司
     飯店╱旅館
    月薪39000~43000元 台南市善化區 3年工作經驗 今天剛更新
    一、 現場營運管理 1. 負責宴會、會議及活動的現場指揮，確保流程準確執行。 2. 督導外場佈置，包含桌次、餐具擺設、音響與影音設備測試。 3. 掌握出菜節奏，協調廚房與外場的溝通，確保出菜品質與速度。 二、 團隊帶領與訓練 1. 負責兼職人員（PT）的人力調度、教育訓練與現場分工。 2. 每日活動前進行重點提示，確保團隊清楚掌握當日 VIP 需求及特殊禁忌。 3. 協助基層同仁排除工作障礙，提升整體服務效率。 三、 顧客體驗優化 1. 識別並執行活動中的關鍵時刻（如進場、慶生），帶領團隊創造服務亮點。 2. 第一線處理現場顧客意見，並即時回饋與解決問題。 四、 行政與物資控管 1. 盤點並維護宴會廳各項資產（餐具、備品、酒水）。 2. 配合公司方針，利用數位工具簡化報表工作，落實行政精簡。 3. 執行主管交辦之其他營運相關事務。
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    慶生會春酒需穿著員工制服員工在職教育訓練良好升遷制度
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  • 裕誠店與澄清店(中餐廚房頭爐跟幫開)
    (蒸鮮腸粉港式飲茶)客居承都有限公司
     餐廳╱餐館
    月薪48000~58000元 高雄市三民區 3年工作經驗 2天前更新
    裕誠店與澄清店(中餐廚房頭爐跟幫開) 🎉【裕誠店與澄清店––中餐廚房頭爐、幫開】超火熱招募中！ 想親手把味蕾轟炸升級到巔峰嗎？還是想讓您的廚房魔力讓人欲罷不能？來吧，這裡就是您大展身手的舞台！🔥 🍳 加入我們的熱力廚房，你每天的精彩任務有： 1. 發揮中式烹飪的絕佳技巧，專注準備食材與精確烹調，讓每道料理都香氣撲鼻、無法抗拒！ 2. 用巧妙擺盤抓住視覺，掌控出菜節奏，讓每位客人感受到完美的用餐體驗。 3. 唯一目標：確保廚房及設備一切衛生無虞，食品安全一百分！ 4. 精準掌握食材進貨與庫存，確保餐廳隨時都備齊最新鮮的好料！ 5. 用創意和敏銳的市場分析，推出驚艷四方的新菜單，讓客人一試成主顧！ 6. 帶領團隊高效協作，促進溝通與默契，讓我們的廚房在忙碌中也能笑聲不斷！ 7. 需具備中餐廚師證照，對中餐文化有深入了解且技術過硬！ 💪 在這裡，每一盤菜都是你的藝術，每一位滿足的顧客背後都有你的努力！ 👨‍🍳 準備好加入我們，成為這熱騰騰廚房的靈魂人物了嗎？ 現在就來，我們等你一起翻炒出驚喜，煮出好滋味！
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    全勤獎金員工生日禮金年終獎金免費供餐員工聚餐
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  • 外場工讀人員 _ 善化
    酒河豚日式小吃店
     餐廳╱餐館
    時薪196~210元 台南市善化區 工作經歷不拘 2天前更新
    1.協助正職人員處理工作上的事務 2.工作場所環境清潔整理及為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.協助客戶送單及結帳
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    全勤獎金年終獎金免費供餐員工聚餐尾牙
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  • 台南東寧早班PT
    東洲食品有限公司
     食品製造╱加工
    時薪210~210元 台南市東區 工作經歷不拘 7天前更新
    1. 熟悉冷熱飲品製作方法，包括飲料秤重、配料及調製，確保飲品口感與品質穩定 2. 操作飲料製作設備，並負責設備的日常基本維護與清潔 3. 具備食品衛生及安全知識，確保符合食品安全法規與操作標準 4. 運用數學計算能力進行飲料配比計算，精確掌控每份飲品量與成本 5. 以味覺及嗅覺敏感度進行品質檢測，能即時調整不符合標準的產品 6. 協助現場管理，包含開店前工作準備與物料清點，保證營運順暢 7. 開發新口味飲品並掌握市場趨勢，提升產品競爭力 歡迎您加入我們的團隊！若您對餐飲飲品領域充滿熱情且符合上述條件，期待您的投遞履歷，與我們一同創造更多美味時刻！
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    全勤獎金禮品績效獎金尾牙需穿著員工制服
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  • 高雄鳳山三民店平日長期兼職

    3日回覆
    咕嘰咕嘰早午餐
     早餐店
    時薪200元 高雄市鳳山區 工作經歷不拘 2天前更新
    1.佈置及整理餐廳環境 2.做餐，擺盤，出餐 3.為顧客帶位或安排座位 4.協助正職人員處理工作上的事務 5.工作場所環境清潔整理 6.其他店內交代事項 7.老闆會擋奧客
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    年節獎金分紅入股員工生日禮金年終獎金三節獎金
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  • 【屏東店】早班廚房工讀生
    北平孔家小館
     餐廳╱餐館
    時薪196元 屏東縣屏東市 工作經歷不拘 2天前更新
    擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。
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    需穿著員工制服員工在職教育訓練全勤獎金年終獎金禮品
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  • 【山雞翁 TG MINI POT｜土雞湯專賣店】台南金華店正職夥伴
    朗晴國際餐飲有限公司
     餐廳╱餐館
    月薪33000~42000元 台南市南區 工作經歷不拘 2天前更新
    「我們不只是在賣一鍋小鍋，而是在城市裡，端出一鍋來自山上的熱氣騰騰。」 ​如果你也認同： ✔ 一個人，也值得被好好對待 ✔ 食材的源頭，比漂亮的推銷話術更重要 ✔ 迷你，是為了剛好的精緻，而不是將就 ​那你，就是我們在找的人。 ​【工作時間】 ◆ 上班時間10:00~21:00，下午用餐休息2小時。 ◆ 每日出勤時間為9小時(其中一小時為加班)。 【休假制度】 ◆ 月休8~10天。 ◆ 年假與其他假別均依勞基法相關規定。 【薪資待遇】 ◆ 底薪+加班費33000元起 ◆ 考核通過正職人員每月發放出勤獎金&清潔獎金&服務獎金共5000元以獎勵給續任及遵 守相關規定之同仁。 ◆ 每日依照業績達成率提撥200～500元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁。 ◆ 每月依照業績達成率提撥績效獎金500～4000元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁。 ◆ 各項”日/月獎金與福利”優於其他餐飲業，在品牌任職滿兩年的幹部或資深人員表現 良好者“獎金+分紅”全月薪資總合超過4～4.5萬元。 【未來發展】 ◆ 升遷制度, 表現優異可升任儲備幹部、區域主管、專員、督導等。 ◆ 未來想創業，可在品牌學習四大行政，可學到小型店鋪的經營管理知識與經驗。 ◆ 同仁可內部加盟創業、資深幹部還有公司股票與股票分紅。 【福利制度】 ◆ 基礎保障：勞保、健保、退休金6％提撥。 ◆ 獎酬福利：生日禮金、三節禮品獎金、推薦獎金、店日達/月績效獎金 。 ◆ 夥伴專屬：員工餐費優惠、員工制服、門店外送/調貨/遠距支援油資補貼。 ◆ 活動福利：公司不定期舉辦”員工團建聚餐”活動，有競賽/摸獎/辦活動/發獎金…凝聚 員工向心力。 ​ 你將在這裡負責： ​將溫暖的土雞鍋職人出餐與備料。 ​傳遞品牌故事，讓顧客懂「吃」也懂「源頭」。 ​維持吧檯美學，提供有溫度的互動服務。 在山雞翁，我們給予： ​【透明】 清楚的品牌來源，工作得心安理得。 ​【尊重】 我們不把你當臨時工，而是共同成長的夥伴。 ​【平衡】 準時上下班，讓你除了工作，還有自己的生活。 應徵方式： 現在就私訊我們，或附上簡單履歷。 「一起把真正的迷你土雞鍋，做到最好。」
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    年終獎金員工生日禮金三節獎金禮品激勵獎金
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  • 【山雞翁 TG MINI POT｜土雞湯專賣店】台南府前店正職夥伴
    朗晴國際餐飲有限公司
     餐廳╱餐館
    月薪33000~42000元 台南市中西區 工作經歷不拘 2天前更新
    「我們不只是在賣一鍋小鍋，而是在城市裡，端出一鍋來自山上的熱氣騰騰。」 ​如果你也認同： ✔ 一個人，也值得被好好對待 ✔ 食材的源頭，比漂亮的推銷話術更重要 ✔ 迷你，是為了剛好的精緻，而不是將就 ​那你，就是我們在找的人。 ​【工作時間】 ◆ 上班時間10:00~21:00，下午用餐休息2小時。 ◆ 每日出勤時間為9小時(其中一小時為加班)。 【休假制度】 ◆ 月休8~10天。 ◆ 年假與其他假別均依勞基法相關規定。 【薪資待遇】 ◆ 底薪+加班費33000元起 ◆ 考核通過正職人員每月發放出勤獎金&清潔獎金&服務獎金共5000元以獎勵給續任及遵 守相關規定之同仁。 ◆ 每日依照業績達成率提撥200～500元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁。 ◆ 每月依照業績達成率提撥績效獎金500～4000元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁。 ◆ 各項”日/月獎金與福利”優於其他餐飲業，在品牌任職滿兩年的幹部或資深人員表現 良好者“獎金+分紅”全月薪資總合超過4～4.5萬元。 【未來發展】 ◆ 升遷制度, 表現優異可升任儲備幹部、區域主管、專員、督導等。 ◆ 未來想創業，可在品牌學習四大行政，可學到小型店鋪的經營管理知識與經驗。 ◆ 同仁可內部加盟創業、資深幹部還有公司股票與股票分紅。 【福利制度】 ◆ 基礎保障：勞保、健保、退休金6％提撥。 ◆ 獎酬福利：生日禮金、三節禮品獎金、推薦獎金、店日達/月績效獎金 。 ◆ 夥伴專屬：員工餐費優惠、員工制服、門店外送/調貨/遠距支援油資補貼。 ◆ 活動福利：公司不定期舉辦”員工團建聚餐”活動，有競賽/摸獎/辦活動/發獎金…凝聚 員工向心力。 ​ 你將在這裡負責： ​將溫暖的土雞鍋職人出餐與備料。 ​傳遞品牌故事，讓顧客懂「吃」也懂「源頭」。 ​維持吧檯美學，提供有溫度的互動服務。 在山雞翁，我們給予： ​【透明】 清楚的品牌來源，工作得心安理得。 ​【尊重】 我們不把你當臨時工，而是共同成長的夥伴。 ​【平衡】 準時上下班，讓你除了工作，還有自己的生活。 應徵方式： 現在就私訊我們，或附上簡單履歷。 「一起把真正的迷你土雞鍋，做到最好。」
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    年終獎金員工生日禮金三節獎金禮品激勵獎金
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  • Q BURGER(高雄臨海二店-午晚班)時薪200–206元 x 彈性排班 x 雙週發薪快又讚
    饗樂餐飲實業股份有限公司(直營總公司)
     餐廳╱餐館
    時薪200~206元 高雄市鼓山區 工作經歷不拘 5天前更新
    想找一份彈性排班、薪水領得快的兼職工作嗎？ 加入 Q Burger 團隊，雙週發薪制度正式上線！ 無論你是學生、轉職者，還是二度就業者，這裡都有你的舞台，讓我們一起打造快樂又有成就感的工作日常！ 【工作內容】 1、餐點製作、品質維持，依照流程完成出餐與顧客服務。 2、門市環境清潔與維護，協助設備保養，並落實食品安全作業。 【打工首選QBurger】 ✔雙週發薪制：每兩週就領薪，讓你財務更彈性 ✔彈性排班：可彈性安排班表 ✔團隊氛圍年輕友善：夥伴好溝通，工作氛圍愉快 ✔工作地點近家分發：全台破百門市，就近安排免煩惱 ✔穩定兼職機會多：表現優異者，有機會轉為正職發展！ 【我們正在找的你】 ✔每週可配合至少3-4天（含假日）排班者 ✔喜歡團隊合作，樂於與人互動，態度積極 ✔對餐飲有興趣，想累積工作與服務經驗者
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    全勤獎金績效獎金員工團保伙食津貼需穿著員工制服
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  • 【假日內場兼職-時薪$200元起】NARA 泰式料理 高雄SOGO店
    金田興業股份有限公司
     其他餐飲相關
    時薪200元 高雄市前鎮區 工作經歷不拘 今天剛更新
    1. 遵照標準SOP流程製作餐點。 2. 衛生安全管理。 3. 環境清潔與維護。 ❮金田福利❯ 1. 享勞保、健保、勞退金提撥。 2. 年終獎金、三節禮金(券)、全勤獎金、生日禮券、生日假、結婚禮金、生育禮金。 3. 門市同仁另享獲利分紅、新開店獎金。 4. 享平日免費員工餐食，伙食津貼。 5. 享金田興業品牌用餐八折優惠（限平日，無次數限制）。
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    免費供餐房屋（租賃）補助國內旅遊國外旅遊員工聚餐
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  • 祥鶴樓-廚師
    鳥巢開發有限公司
     飯店╱旅館
    面議（經常性薪資達4萬元或以上） 高雄市苓雅區 5年工作經驗 1天前更新
    鳥巢開發有限公司誠摯邀請您加入我們！誠徵 主廚 薪資：NT$50,000－70,000以上 表現優異另享 營運獎金、績效獎金、福利制度 不用自己承擔開店風險，只要專心做好料理與團隊管理。 必需您具備： 🔸 專業廚藝能力 能製作經典菜色，掌握色、香、味俱全的料理品質。 🔸 職人精神與責任感 用心做好每一道料理，持續精進技術。 🔸 出菜效率與品質穩定 能因應平日與假日高峰時段，保持出菜速度與品質一致。 🔸 廚房管理能力 帶領廚房團隊，落實衛生清潔與標準作業流程。 🔸 食材管理能力 庫存控管、先進先出、減少廚餘、不浪費食材。 🔸 團隊合作精神 願意與公司共同成長，創造個人與團隊價值。 如果您具備 專業認真、細心、務實熱愛烹飪，那就千萬不要錯過這次機會！我們以打造美味佳餚和傳承經典為使命，還結合創新的理念！在這裡，您不僅僅是一名主廚，更是烹飪文化的傳遞者和創造者！ 主要工作內容： 1. 精心製作，從醃製到完成全程確保烤鴨的卓越品質造 就外皮酥脆內肉多汁的完美體驗 2. 結合藝術與技術，掌控火候造 維持料理一致品質。 3. 以高標準維護廚房衛生環境，嚴格遵守食品安全規範 4. 發揮創新能力，優化菜單並研製新菜品，讓顧客驚艷於每一次餐點 5.. 指導並培訓廚房新手，傳播對料理的熱愛與專業 我們提供的福利與優勢： - 免費供餐，盡享美味！ - 三節禮券節、加班費、全勤獎金！ - 員工制服提升您的專業形象 - 員工與眷屬喪葬補助、人情關懷無微不至 - 前瞻的升遷制度與在職教育訓練，助您實現長期發展 - 健保、勞保、勞退提撥等完善社會保險制度 - 激勵績效獎金與績效獎金，讓您的努力有目共睹 - 特別休假彈性安排，重視您的工作與生活平衡
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    禮品激勵獎金績效獎金免費供餐員工聚餐
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  • 一玖日式居酒屋いざかや-正職人員|適用青年旗艦計畫
    壹玖貳捌總舖燒肉股份有限公司
     餐廳╱餐館
    月薪34000~40000元 高雄市鳳山區 工作經歷不拘 7天前更新
    【職務說明】 ☛ 員工培訓(含酒類知識課程、餐酒搭配學、肉品知識課程)☚ ◆ 接待引導顧客、餐點介紹、點餐等工作 ◆ 桌面擺盤陳設、收送餐及聯繫內外場之工作 ◆ 進行吧檯餐飲料理，如：小菜或調配飲料等 ◆ 維護店內環境整潔 ◆ 其他主管交辦事項 【上班時間】 早班排班：11:00~19:30(中休0.5小時) 晚班排班：15:30~00:00(中休0.5小時) 【公司福利】 ◆ 三節獎金/年終獎金 ◆ 幹部績效獎金 ◆ 不定期員工聚餐 ◆ 年資一年以上公司全額支付定期健檢費用 ◆ 每月300元公司贈品券(當月壽星享有領取600元贈品券) ◆ 每日提供好吃的員工餐以及每月提供豐富的零食 ◆ 每年員工旅遊津貼補助 【本職缺配】合政府 115 年度「青年就業旗艦計畫」 ◆完成培訓計畫並持續任職滿 6-12 個月，最高薪資漲幅可達 NT$11,000（依公司陞遷制度規範為準）
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    國內旅遊國外旅遊員工聚餐國內、外旅遊補助需穿著員工制服
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  • 全薪服務
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