月薪35000元 台南市中西區 工作經歷不拘 4天前更新
1. 協助內場工作,確保客戶服務及用餐流程的順暢運作。
2. 負責餐廳內部清潔及環境維護,保持公共區域整潔與衛生。
3. 參與餐點製作流程,進行基本食材準備與簡單烹飪操作。
4. 處理後廚備料,檢查食材新鮮度並依食品保存規範處理。
5. 熟悉菜單與餐點特性,為顧客提供專業建議及詳細解說。
6. 管控庫存及物料存放,定期執行盤點並填補所需品項。
7. 負責備餐、出餐及用餐後清理工作,確保高效營運。
8. 執行團隊技能培訓,提升內外場操作與服務水準。
9. 處理顧客各類需求,迅速應對突發狀況並提供解決方案。
10. 支援活動與促銷計畫,推廣品牌形象及提升營收表現。
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