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南部工作機會廚師

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  • 月薪50000~70000元 高雄市前金區 5年工作經驗 4天前更新
    我們在找的,不是「會做菜的人」而是能在鐵板前穩定節奏、掌握現場,用料理,詮釋品牌精神的資深師傅。 師傅站在第一線,決定了用餐體驗的深度與溫度。 這裡的料理,不是流程,而是一段段被端上桌的故事。 【需具備的能力】 1.具五年以上鐵板師傅經驗。 2.食物標準配方之製作。 3.品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理(如:物管作業、人事作業等)、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執行生產作業。 10.能夠放下身段,並能夠在長期高壓下學習與成長。 11.可配合至全國各門店調店學習。 12.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 13.能勝任快節奏的工作流程,出品速度快。 14.喜歡和人群相處、有服務熱忱,對廚務及管理有一定的執著及熱情。 15.具備研發、相關餐飲得獎經歷者尤佳。 薪資 50,000元 ~ 70,000元 (含每日工時8小時及加班1小時) 在這裡,你的名字會被看見,好師傅,不能只用「做多久」來衡量。 ✔ 顧客指名、回訪、正向回饋,都是你的成績 ✔ 師傅個人表現會被記錄與肯定 ✔ 技術高度與帶人能力,會影響你的發展與舞台 【未來可能性】 ✔ 內部創業 ✔集團持續展店,表現優異者有跨店、海外發展機會 ✔有能力、願意扛責任的師傅,會有更高的位置的可能
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  • 月薪40000~50000元 高雄市前金區 2年工作經驗 4天前更新
    1.具二年以上鐵板師傅經驗。 2.食物標準配方之製作。 3.品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理(如:物管作業、人事作業等)、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執行生產作業。 10.能夠放下身段,並能夠在長期高壓下學習與成長。 11.可配合至全國各門店調店學習。 12.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 13.能勝任快節奏的工作流程,出品速度快。 14.喜歡和人群相處、有服務熱忱,對廚務及管理有一定的執著及熱情。 薪資 40,000元 ~ 50,000元 (含每日工時8小時及加班1小時)
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  • 月薪33000~37000元 台東縣台東市 工作經歷不拘 4天前更新
    ) >副店長>店長>經理。 *內場正職>領班>主任(儲備幹部) >(儲備幹部) >。 *儲備幹部依學習表現、考核評量,逐步晉升。
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    員工在職教育訓練良好升遷制度自強活動員工聚餐春酒
  • 月薪38000~40000元 台南市東區 半年工作經驗 今天剛更新
    擔任之助手,學習處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 1.清洗食材 2.將食材依照要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 依工作表現/經歷調薪~ 炒台方面公司會進行培訓,可
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  • 月薪32000~36000元 台東縣台東市 工作經歷不拘 4天前更新
    >店長>經理。 *內場正職>領班>主任(儲備幹部) >(儲備幹部) >。 *儲備幹部依學習表現、考核評量,逐步晉升。
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    員工在職教育訓練良好升遷制度自強活動員工聚餐春酒
  • 月薪36000~45000元 高雄市左營區 工作經歷不拘 3天前更新
    我們正在尋找一位經驗純熟、對刀工有執著、擺盤有美感、對食材則懷抱敬意、對細節敏銳的刺身師傅。 【工作內容】 1. 處理每日所需刺身與壽司食材,包括清洗、解凍與分切等前置作業 2. 執行高標準品檢流程,確保出品份量、品質完整度,並且擺盤美觀 3. 依照SOP計畫性領用食材,控管原物料耗損、確保無短缺浪費 4. 即時回報異常情況,包括食材品質問題、設備異狀等,協助排除障礙 5. 嚴格執行個人衛生與著裝規範,確保出品安全無虞 6. 定期清潔操作區與廚房環境,維護工作空間整潔與衛生 【我們需要你具備】 1. 具備3-5年刺身處理與刀工經驗,熟悉各式魚材分切技巧與出餐標準 2. 對擺盤設計有基礎美感,能呈現視覺與味覺兼具的出品品質 3. 具備團隊合作意識,能配合內外場流程節奏 4. 重視職人態度與工作倫理,面對瑣事也不馬虎 5. 具備異常判斷與通報能力,能即時應對現場突發情況 為了更貼近您的期待,請您進行企業探索問卷:https://forms.gle/tWRYYRcpFQ3DZJED6, 收到您的問卷回覆後,我們將會與您聯繫。
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    伙食津貼員工團保激勵獎金員工購物優惠需穿著員工制服
  • 月薪36000元 高雄市苓雅區 2年工作經驗 3天前更新
    你是具備專業烹飪技巧嗎? 你需要負責熟食料理的製作,並確保生產流程的精確與高效。 【工作內容】 1.菜口接待顧客,紀錄顧客料理需求 2.活體海鮮的處理 3.煎牛排 4.操作蒸烤箱 5.負責熟食料理的製作(煮、炸、蒸、烤熟食等作業),確保每道菜符合標準化作業流程 6.每日日常生產紀錄並整理原物料耗損清單 7.每日損耗報表紀錄,確保食材使用率最佳化 8.食材前置處理,包括清洗、切割、醃製、解凍等準備工作 9.依照SOP流程進行餐點製作,並保證成品質檢,確保菜品的份量、熟度與完整性 10.負責食材領用,確保計畫領取食材,避免浪費與缺料 11.報告食材異常或鍋爐具問題,及時回報主管 12.確保個人衛生,遵守穿著制服、圍裙、帽子、口罩、修整指甲、勤洗手等規範 13.負責廚房區域清潔,保持廚房衛生 【我們希望你具備】 1.精湛的刀工技巧,能精確處理各類食材 2.火候掌控能力,能確保每道菜品達到完美熟度 3.熟悉各種料理手法,具備多樣化的烹飪技巧 4.團隊合作意識,與其他廚房成員良好協作 5.以顧客需求為導向,確保每道菜品符合顧客口味 6.能有效應對廚房中突發狀況,具備危機處理與通報能力 為了更貼近您的期待,請您進行企業探索問卷:https://forms.gle/tWRYYRcpFQ3DZJED6, 收到您的問卷回覆後,我們將會與您聯繫。
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    伙食津貼員工團保激勵獎金員工購物優惠需穿著員工制服
  • 月薪36000~38000元 高雄市左營區 2年工作經驗 3天前更新
    你是具備專業烹飪技巧嗎? 你需要負責熟食料理的製作,並確保生產流程的精確與高效。 【工作內容】 1.菜口接待顧客,紀錄顧客料理需求 2.活體海鮮的處理 3.煎牛排 4.操作蒸烤箱 5.負責熟食料理的製作(煮、炸、蒸、烤熟食等作業),確保每道菜符合標準化作業流程 6.每日日常生產紀錄並整理原物料耗損清單 7.每日損耗報表紀錄,確保食材使用率最佳化 8.食材前置處理,包括清洗、切割、醃製、解凍等準備工作 9.依照SOP流程進行餐點製作,並保證成品質檢,確保菜品的份量、熟度與完整性 10.負責食材領用,確保計畫領取食材,避免浪費與缺料 11.報告食材異常或鍋爐具問題,及時回報主管 12.確保個人衛生,遵守穿著制服、圍裙、帽子、口罩、修整指甲、勤洗手等規範 13.負責廚房區域清潔,保持廚房衛生 【我們希望你具備】 1.精湛的刀工技巧,能精確處理各類食材 2.火候掌控能力,能確保每道菜品達到完美熟度 3.熟悉各種料理手法,具備多樣化的烹飪技巧 4.團隊合作意識,與其他廚房成員良好協作 5.以顧客需求為導向,確保每道菜品符合顧客口味 6.能有效應對廚房中突發狀況,具備危機處理與通報能力 為了更貼近您的期待,請您進行企業探索問卷:https://forms.gle/tWRYYRcpFQ3DZJED6, 收到您的問卷回覆後,我們將會與您聯繫。
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    伙食津貼員工團保激勵獎金員工購物優惠需穿著員工制服
  • 時薪220~290元 高雄市左營區 1年工作經驗 12天前更新
    「乾淨與秩序,是美味的起點。」 平凡五金行致力於提供最高品質的食材與購物環境。 我們在尋找一位細心、對整潔有堅持的夥伴, 與我們共同維持這個充滿質感的美食空間。 ▎工作內容 門市環境維護: 維持門市整體環境的乾淨與舒適。 廚房與外場清潔: 負責廚房區域及外場空間的深度清潔。 場域整潔管理: 確保工作區域符合衛生規範。 ▎我們在尋找這樣的你 細心負責: 能維持高標準的環境整潔。 團隊協作: 能與其他成員良好溝通,共同維護場域。 注重效率: 在規定的時段內,有條理地完成清潔任務。
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    伙食津貼員工團保激勵獎金員工購物優惠需穿著員工制服
  • 時薪220~290元 高雄市左營區 1年工作經驗 12天前更新
    ▎工作內容 食材職人: 負責高級肉品煎烤、活體海鮮處理(清洗、切割、醃製與解凍)。 料理製作: 操作蒸烤箱、執行炸/煮/蒸等熟食作業,確保每一道菜品符合 SOP 標準。 流程管理: 每日生產紀錄、食材損耗報表統計,維持最佳食材利用率。 顧客溝通: 菜口接待,精確記錄顧客的料理需求。 環境維護: 執行個人衛生管理與廚房區域清潔。 ▎我們在尋找這樣的你 具備精湛的刀工與火候掌控能力。 擁有團隊合作意識,能與同仁良好協作。 具備危機處理能力,能靈活應對廚房現場狀況。 ▎平凡五金行,期待與您相遇。▎
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    伙食津貼員工團保激勵獎金員工購物優惠需穿著員工制服
  • 月薪33200元 台南市東區 1年工作經驗 4天前更新
    工作。 2.協助測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
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  • 面議(經常性薪資達4萬元或以上) 屏東縣恆春鎮 5年工作經驗 今天剛更新
    1. 提供正規西菜料理,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等 2. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 3. 協助料理相關事宜 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 5. 維持與
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    年節獎金員工生日禮金年終獎金三節獎金禮品
  • 部分工時(月薪)18750~18750元 高雄市仁武區 工作經歷不拘 1天前更新
    1. 協助備菜,洗菜,配菜與鍋具清洗 2. 協助整理廚房清潔 3. 協助配送餐點到各班 4. 請假時可代班烹煮餐點 上班時間 7:30-12:30 部分工時(月薪) 18750
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    免費供餐全勤獎金年終獎金三節獎金激勵獎金
  • 月薪34000~37000元 台東縣台東市 工作經歷不拘 3天前更新
    考核兩次】 *外場正職>領班>主任(儲備幹部) >襄理(儲備幹部) >副店長>店長>經理。 *內場正職>領班>主任(儲備幹部) >(儲備幹部) >。 *儲備幹部依學習表現、考核評量,逐步晉升。
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    員工在職教育訓練良好升遷制度自強活動員工聚餐春酒
  • 轉職薪動力!年終轉職