月薪30000元 高雄市前鎮區 工作經歷不拘 4天前更新
• 在餐廳的門口迎接所有賓客和有可能的賓客，確保完成以下工作：
- 確保在開始營業前餐餐廳準備就绪，迎賓員和服務員都遵守開始營業規範
- 確保餐廳營運設備的清潔並正常
- 按照酒店的規定保持制服和個人儀表的高標準
- 使用餐廳的名稱歡迎客人光臨餐廳
- 詢問客人是否有預訂，如有預訂需再在訂位紀錄上做紀錄
- 為客人登記預定並備註用餐喜好
- 周到的满足客人要求
• 陪同客人前往喜歡的餐桌或預定的餐台，按餐廳標準安排客人就坐
• 接聽電話訂位並按餐廳的規範在訂位本上記錄
• 按迎賓員的標準訓練服務員
• 周到的為客人服務，並儘可能解决客人的投訴，向上级報告所有事件
• 保持領檯的清潔
• 保持所有菜單和飲料單的清潔
• 協助飲料服務
• 協助食物服務
• 對菜單有具體的了解，包括每日特價
• 確保迅速且高效的清理餐桌
• 安全的使用托盤使破損降到最低
• 了解當前酒店所有的活動
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