月薪32000~38000元 高雄市仁武區 1年工作經驗 今天剛更新
1. 清洗並初步處理食材，確保食材清潔與品質。
2. 根據廚師需求，進行切片、切塊或剁碎等食材準備工作。
3. 維護工作區域及廚房工具的清潔，定期進行設備保養。
4. 每日核對食材庫存，負責清點數量及提交叫貨需求。
5. 確保各類食材的保鮮處理，遵循正確的保存方法。
6. 協助配菜並按標準比例準備菜品原料。
7. 分類並妥善處理廚餘，遵守廚房垃圾分類規範。
8.餐期出餐配菜給廚師炒。
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