時薪196~250元 新北市新莊區 工作經歷不拘 1天前
\ 給想要認真工作、學餐飲的你,一個安心的環境 /
。 。 。〔關於我們〕。 。 。
這是一家真正靠味道吸引客人的鐵板燒,沒有浮誇裝潢,但每天都有排隊人潮,老顧客一來再來。
我們的目標不只是賣鐵板燒,
而是做出讓人記住的料理。
現在我們超缺人!不管你是想短期兼職,還是想學一門真功夫,都歡迎加入!
你可以只做一個短期工作,也可以讓這裡成為你職涯的起點!
想做短期兼職,但又不想只是跑腿、沒收穫?
#我們的短期員工也能學到東西!
想長期發展,但怕撐不住?
#你可以先做 3 個月,適應後再決定!
想學鐵板燒,但沒經驗?
#我們不要求你會,但你要有心學!
○兼職人員說明|
|三階段式培訓 × 調薪制度|
(每通過一階段的培訓,正職可調薪,兼職有獎勵金,努力一定會有收穫!)
【第一階段|外場訓練】時薪196+
目標:熟悉動線與服務流程,能獨立處理外場作業
接待、點餐、結帳、基本備料支援(撥蝦等),餐廳整潔與環境維護及熟悉餐具與物品擺放與補充。
【第二階段|內場訓練】時薪200+
目標:掌握廚房流程與食材邏輯,能穩定支援出餐,協助備料與食材處理(切菜、分類、保存)、簡單爐台整理與清潔;庫存管理、食材進貨記錄;協助炒桌師傅準備與補位;熟悉菜單內容與內外場溝通。
【第三階段|炒桌訓練】時薪205+
目標:具備獨立炒桌與顧客互動能力,掌控現場節奏與品質;熟練鐵板爐具操作與上菜節奏;學習與顧客互動,建立炒桌表演感;協助開店準備、收店清潔;理解整體作業流程,提升現場應變力。
> 全部階段約需 6~9 個月 完成,通過後可進入廚師職級,時薪上看 $250+
【福利制度】
每日員工餐:豐盛熱食,吃飽再拚一波。
表現獎勵制度:努力會被看見,表現佳有獎金或升遷機會。
- 學徒培訓每階段通過亦可視表現發放額外獎勵
技術培訓支援:無經驗可,由師傅親自帶,從零開始養成。
○收班人員說明|
【外場清潔小將】
負責店內清潔,含掃地、拖地等外場區域,
及餐桌清潔、餐具補給等事宜。
每日約莫1小時,時薪220/小時。
【內場清潔小將】
負責餐具、廚具清洗,維持內廚環境整潔,
及檢查瓦斯、火爐等設備安全事宜。
每日約莫1小時,時薪240/小時。
【鐵板清潔小將】
負責兩桌之鐵板清潔,
及原料補給、外廚區域清潔、用具清洗。
每日約莫1小時,時薪250/小時。
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