月薪42000元 桃園市桃園區 工作經歷不拘 今天
🍽️ 想從餐飲現場一路累積管理實力嗎?
從每日營運到團隊協作,你將在真實的餐廳情境中熟悉管理流程,逐步掌握門店運作的每個環節!
📋 你將會:
1. 執行餐廳開店、閉店及值班管理,確認現場營運流程順利進行
2. 進行餐期場控與工作分配,掌握出餐、服務及顧客用餐流程
3. 協助新人訓練與在職培訓,落實公司作業標準及服務流程
4. 處理顧客反映與現場問題,依照公司規範完成客訴處理及後續追蹤
5. 執行食材、物料及備品的庫存管理、訂貨與定期盤點
6. 監控食材使用量與營運成本,協助落實成本控制及預算管理
7. 執行餐點品質、出餐標準及服務流程檢核,維持門店品質一致性
8. 落實食品安全、環境衛生及設備清潔維護,確保符合相關法規與公司標準
9. 協助菜單內容管理、促銷活動執行及門店行銷作業
10. 使用電腦處理營運報表、排班資料、庫存紀錄及其他門店行政作業
🌟 如果你想在餐飲現場累積營運管理、成本控管與人員培訓經驗,這份儲備幹部職務將提供完整的實務歷練!
從基礎作業到門店管理,一起逐步拓展你的餐飲管理專業!
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