月薪34000~38000元 宜蘭縣五結鄉 工作經歷不拘 今天
我們是一家專注於提供優質長期照護服務的護理之家,致力於為長者提供周到、溫暖的生活環境。我們的主要服務對象是需要日常生活協助的長者,透過專業團隊的努力,提供全面且細膩的照顧,讓他們的生活更有品質。
工作內容:
1. 負責食材的清洗、處理及切割,包括洗、剝、削、切等細節作業。
2. 根據指定的菜單準備和烹調餐點,確保菜餚符合飲食需求及營養標準。
3. 協助設計與調整每日菜單,充分考量長者的飲食偏好及特殊需求。
4. 定期測試並記錄食品品質,確保符合食品安全與衛生標準。
5. 管理並維護廚房設備與環境清潔,保持工作區域的秩序性及整潔性。
6. 協助管理库存,包括定期盘點食材、进行采购建议,减少食材浪费。
7. 分发餐点并记录用餐者的饮食信息,以便追踪及调整餐食。
8. 定期參與內部衛生及烹飪技能相關培訓,不斷提升專業水平及工作效率。
歡迎您成為我們專業團隊的一員,在我們的照顧之家中,廚房是長者溫暖的港灣。加入我們,與我們一同用心製作每一餐豐盛的菜餚,為長者們創造幸福的用餐時光!您的加入將是我們持續進步的動力,快來投遞履歷!
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