月薪34000~36000元 台中市南屯區 工作經歷不拘 1天前
【您將執掌的核心管理任務】
您將扮演食品安全與產品品質的關鍵守門人,主要負責:
✔品保系統與法規維護 (QA):
協助維護工廠 HACCP / ISO22000 品質管理體系、食品標示審查及衛生相關法規符合性
✔現場品質管理 (QC):
執行原物料進料檢驗(IQC)、製程巡檢(IPQC)與成品出貨檢驗(FQC),確保符合食品衛生標準
✔客情與供應商品質管理:
處理品質異常分析、客訴追蹤改善(8D report)與供應商定期評鑑與稽核
✔環境衛生與衛生教育:
落實廠區環境衛生監測(微生物/落塵等)、人員衛生稽核與基礎食安教育訓練
✔跨部門溝通與協調:
作為現場生產部、研發部與資材部的品質溝通橋樑,推動品質持續改善(CIP)
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