月薪28590~35000元 台中市北屯區 工作經歷不拘 今天
1. 內場:負責湯底調配、食材清洗與處理,以及醬料製作並確保菜盤品質及新鮮度。
2. 負責備菜、補菜及碗筷、用具的清洗與存放,確保內場環境整潔與物資充足。
3. 外場:進行點餐、結帳,接待顧客入座並熟練操作點餐系統以提供流暢服務。
4. 負責送餐、收拾桌面作業及補充火鍋料、醬料等,確保檯面整潔與顧客服務體驗。
5. 協助製作各類點心與餐點,具基本烹飪技巧,注重食品衛生及擺盤美觀。
6. 熟悉餐飲菜單,能回答顧客問題並提供專業建議,提升用餐滿意度。
7. 確保執行標準作業程序並配合團隊協作,達成高效運行與服務品質提升。
8. 依主管指示完成臨時交辦事項,具靈活應變能力以應對突發狀況。
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