月薪44300~62000元 台北市南港區 工作經歷不拘 4天前
『加入三澧 成為家人』
深耕台灣25年日本與義大利美食的連鎖品牌。
三澧餐飲集團旗下多個連鎖餐飲品牌,包含Mo-Mo-Paradise壽喜燒、天吉屋、吉天麩羅等日式料理餐廳;BELLINI CAFFÈ 、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO 手工義大利麵等義式料理餐廳。
✅工作內容
1. 內場人力運用與規劃、排定班表
2. 內場標準作業流程SOP規劃執行
3. 食材成本及人力成本控制
4. 內場人員培訓
5. 餐點品質管理與改善
6. 確認每日食材的庫存與需求量
7. 食品安全衛生管理
8. 執行及支援各工作區之備餐備料
9. 各項績效協助達成
✅須具6個月以上餐飲主管實務經驗,實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。
✅工作時段
排班制,依店鋪營運排早班或晚班。
✅休假天數
四週排休8天(例假日4天、休息日4天,國定假日另計。)
✅入職獎金(入職一年內,每季可領4,500元);發放方式依公司規定。
✅環境特色:提供免費溫馨員工餐點、交通便利通勤上班很方便。
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