月薪45000元 台中市豐原區 工作經歷不拘 今天
# 品保主管|食品安全暨品質管理
味榮以味噌、醬油及有機/天然釀造食品為主要產品,誠徵具食品工廠實務經驗,能帶領**品質管理、食品安全制度及現場改善**的品保主管。
【主要工作內容】
##食品安全與品質管理
* 維護 HACCP、ISO 22000、GHP 等食品安全制度及相關 SOP。
* 督導原物料、製程、成品檢驗及品質標準管理。
* 管理食品衛生、留樣、檢驗紀錄及儀器校正。
## 異常改善與供應商管理
* 處理品質異常、客訴,進行原因分析及改善追蹤。
* 執行供應商評鑑、原物料/包材品質及風險管理。
* 協調生產、採購、研發等部門推動品質改善。
## 稽核與法規管理
* 負責 HACCP、ISO、有機驗證、客戶及第三方稽核。
* 配合主管機關查核,掌握食品安全相關法規。
* 管理食品追蹤追溯及品質文件。
## 部門管理
* 負責品保/品管人員管理、工作安排及教育訓練。
* 推動部門品質目標及持續改善。
# 【必要條件】
* 食品相關科系大專以上。
* 食品製造業品保/品管經驗 **3年以上**。
* 熟悉 HACCP、GHP、ISO 22000及食品相關法規。
* 具品質異常處理、稽核及跨部門溝通能力。
# 【加分條件】
* 曾任食品廠品保主管或管理職。
* 具 HACCP、ISO內稽、食品衛生管理人員或食品技師資格。
* 具**醬油、味噌、發酵/釀造食品**相關經驗。
* 具有機驗證、客戶稽核或供應商管理經驗。
【我們期待您】
**不只發現問題,更能帶領團隊解決問題。**
具責任感、邏輯分析及溝通能力,願意深入生產現場,能提出改善方案並落實追蹤。
【薪資待遇】
**月薪 45,000~70,000 元**
依食品業經驗、管理能力、專業證照及稽核經驗核薪;具食品技師、完整食品安全系統或大型食品廠主管經驗者,**薪資可另議**。
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