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1. 料理食材準備，烹飪、調理、清洗、剝、削、切以及成品包裝 2. 依標準協助測量食材的客量與重量 3. 配料前置作業- 以食譜規定之比例調配醬料，調理包 4. 保持與供應商間之聯繫，並確認食材備品交貨期 5. 日常廚房環境清理，設備維護及餐具整潔 6. 確保製作食品流程均符合食品衛生管理的規定 7. 其他基礎行政庶務作業 工作條件: 1. 熟悉基礎廚房備料工作技能尤佳，無經驗可。 2. 嚴謹確實可依循標準作業流程執行 3. 具中央廚房管理經驗者尤佳 4. 具備食材保存基礎食品衛生安全觀念知識
慶生會春酒下午茶需穿著員工制服員工在職教育訓練 - 展開
1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。 ※因應集團展店需求，歡迎有企圖心的您加入我們！
就業保險產假產檢假安胎假家庭照顧假 - 展開
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 ※因應集團展店需求，歡迎有企圖心的您加入我們！
就業保險產假產檢假安胎假家庭照顧假 - 展開
1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
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1.負責擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、點餐等工作。 3.客人用餐完畢後，負責收拾碗盤清理環境。 4.負責結帳、收銀之工作。 支薪方式 匯款 發薪資日 每月5日
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1.負責跑餐、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、介紹餐點等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與環境清理。 4.進行簡易飲品之製作，如：飲料調配等。 5.負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。
需穿著員工制服員工在職教育訓練員工團保伙食津貼上下班車資補助 - 展開
1.接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客 2.陳列商品、清潔櫥窗、維持營業場所的整潔與美觀 3.向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格 4.向客戶示範操作方法，顯示商品的優點，以協助顧客選擇 5.在成交後，包裝商品、收取款項、交付商品、開發票或收據，完成交易手續 6.在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表
健保勞保 - 展開
【工作內容】 1.協助商品補貨上架等。 2.商品進貨搬貨、商品排面整理、庫存整理等。 3.收銀結帳、售後服務、商品測試、顧客諮詢服務等。 4.賣場環境整理、打掃等。 5.其他主管交代事宜等。 【門市晚班工讀生】 ◆店鋪銷售(接待客人,理貨,補貨,打掃,收銀等) ◆工作時間：晚班17:00-22:30(休息半小時) ◆休假制度：月休8-11天(排休) ◆此職缺為長期工讀，短期勿試 ※實際工作時間及排班天數依公司面議為主※
員工在職教育訓練良好升遷制度全勤獎金年節獎金員工生日禮金 - 展開
1. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 2. 內場前置備料作業、出餐及廚務相關工作..等。 3. 執行桌邊及餐食服務，提供顧客完善的用餐服務及環境。 4. 其他主管交辦事項。 5.上班時間: 0800-2230 可彈性排班。 ★☆ 每月出勤時數達65小時以上，且符合出勤規範標準者，每小時額外加發【$15元】出勤獎勵金，每月最高可領【$2,640元】。 『例如』 當月份沒有請/休假，每月正常出勤時數應為176小時，核發獎勵金為： $15元ｘ176小時= $2,640元；如有加班，另計。
伙食津貼免費供餐員工宿舍員工聚餐春酒 - 展開
✔️2026年1-2月、6-8月、12月期間限定特別津貼！ 計時人員每小時薪資額外再加10元。 歡迎對餐飲有熱情的您加入我們的行列，與有活力的夥伴們共同創造美味與快樂，為顧客帶來最道地的日本定食體驗，開啟你的職場冒險！！ ※歡迎對餐飲服務有高度的熱忱，態度積極認真的在校生加入，配合各大專院校學期、學年實習業務，可與學校簽訂相關合約。 【工作時段】 排班時間：10:00~22:00 (依營運需求排班，工作時間面試詳洽) 。 排班需求：每周最少須提供16-20小時排班。兩周排班一次，可彈性調整。 【考核制度及各項津貼說明】 1. ⭐雙月一次考核加薪 (持續更新考核項目與加薪項目) 到職後安排各工作內容學習進度， 3個月時數達200小時者可進行工作考核加薪。 2. ⭐每月時數津貼 當月上班時數達100小時有500元津貼、達150小時有1,000元津貼。 3. ⭕支援津貼 出勤協助其他店鋪，當日最高可領80元支援津貼並補助交通費用。 4. ⭕假日出勤津貼(依店別規定) 每週六、日每小時再加薪10-15元。 5. ✔️2026年1-2月、6-8月、12月期間限定特別津貼！ 計時人員每小時薪資額外再加10元。 【工作內容】 《外場服務》 1. 佈置及清理餐桌、安排座位、為顧客帶位 2. 答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 3. 上水、上餐並提供有關用餐的服務 4. 收銀服務 5. 工作區域和設備的清潔以及保養 《內場廚務》 1. 洗、剝、削、切各種食材，烹飪前置備料作業 2. 各項定食及料理製作、出餐 3. 工作區域和設備的清潔以及保養 4. 訂貨、庫存控管學習 【YAYOI彌生軒的使命】 ✔️ 透過輕鬆的用餐氛圍及營養均衡的餐點支持您的每一天 【YAYOI彌生軒經營理念】 ✔️ 感受日本的接待禮儀 ✔️ 彷彿置身於日本的舒適空間 ✔️ 享用安心安全的餐點 【YAYOI彌生軒的工作優勢】 ✔️ 去日本前先體驗日系企業的氛圍 ✔️ 能力優先制，同仁只要表現夠傑出就有機會晉升 ✔️ 日系溫和有禮、愉快的工作環境 ✔️ 了解日本定食的精神與意義
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