月薪33438元 台東縣台東市 工作經歷不拘 3天前更新
我們是一家專注於提供日式料理的餐廳,致力於將地道的日本飲食文化帶給顧客。我們的主要產品包括高品質的壽司、刺身以及其他經典日式料理,服務對象涵蓋廣大美食愛好者,希望為顧客打造一場美味的饗宴。
工作內容:
1. 學習並掌握基本刀工技巧,協助食材的切割與處理。
2. 根據客人的訂單,準確準備所需的各類壽司食材及配料。
3. 協助進行餐點的製作,包括調理和擺盤,確保菜品的品質和美觀。
4. 協助廚房日常運作,包括清潔廚具、整理工作區域,保持廚房整潔有序。
5. 嚴格遵守餐廳的食品安全規範,確保食材新鮮並妥善保存。
6. 主動學習日式料理的烹飪技巧,並在工作中不斷提升自身的專業能力。
7. 定期參加內部培訓,學習日式料理的文化以及食品製作細節。
8. 在師傅的指導下,逐步獨立完成更多具有挑戰性的烹飪任務。
9.備餐工作:協助餐點的上菜與擺盤,確保餐飲服務流暢度。
10.支援餐具清潔及歸位
我們相信,每一道壽司都承載著對於美食的熱忱與匠心精神。如果你對日式料理充滿興趣且渴望成為專業的壽司師傅,歡迎加入我們的團隊!期待你的加入,共同為顧客帶來美味的日式料理體驗。立即投遞履歷吧!
展開 週休二日全勤獎金年節獎金年終獎金三節獎金