月薪34000元 台南市新市區 1年工作經驗 今天剛更新
1. 依據餐單準備相關的食材
2. 將食材清洗並做處理備用
3. 根據顧客的點單進行烹調
4. 清理以及保養設備
5. 清洗食材
6. 將食材依照要求進行切片、切塊或切末等備料的工作
7. 組合沙拉或冷盤
8. 進行擺盤的動作
9. 工作區域和設備的清潔以及保養
10. 將顧客使用過之餐具,先以洗碗精洗滌,再以清水清洗
11. 把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用
12. 餐具的保養洗餐具
13. 切菜及洗菜
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