時薪250~250元 台南市安平區 工作經歷不拘 4天前更新
1. 負責拉麵製作，包括湯底準備、麵條烹煮及配菜擺盤等相關技巧執行。
2. 熟悉食材的準備及保存，如蔬菜清洗、切割及食品冷藏管理，確保食材品質與安全。
3. 執行廚房清潔與衛生維護，包含設備清潔、工作台整理及垃圾分類處理。
4. 管理庫存，負責日常食材盤點與補貨，確保食材充足供應。
5. 熟悉食品安全規範，嚴格執行衛生標準與操作流程，保障用餐環境與食品安全。
6. 協助內場與其他團隊成員有效合作，確保工作流暢並保持高效率作業。
7. 快速學習新菜餚或烹飪流程，具備解決工作中實際問題的能力。
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