月薪38000元 高雄市湖內區 5年工作經驗 8天前更新
1. 監督與檢驗原料、物料及包材入庫流程，確保品質與食品安全標準符合規範。
2. 制定並執行生產製程的品質管控計劃，及時處理生產品質異常問題。
3. 規劃與建立相關品質管理表單、作業記錄及文件歸檔流程。
4. 分配並監督品管人員的工作職掌，推動及維護作業流程標準化。
5. 維持並優化工廠品質管理體系，提升產品品質與生產效能。
6. 熟悉ISO22000及HACCP體系，執行食品安全認證及內部審核作業。
7. 配合客戶與法規要求進行品保調整，制定危機預防與召回計劃。
8. 培訓團隊成員，提升食品安全與品質管理專業能力與意識。
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