月薪38000~40000元 高雄市鼓山區 1年工作經驗 今天剛更新
1. 負責拉麵製作過程,包括湯底準備、麵條處理與配料搭配,確保呈現高品質餐點。
2. 運用基本烹飪技巧與刀工技能,協助進行食材切割與準備工作,提升廚房效率。
3. 掌握食品安全與衛生管理,定期檢查並維護廚房清潔,確保作業環境符合衛生標準。
4. 負責食材的庫存管理,包括采購需求記錄、食材保存及有效期限檢查,避免浪費與短缺。
5. 處理廚餘與垃圾分類,維持廚房整潔,促進環保與有效資源利用。
6. 配合廚房團隊合作,快速適應高壓環境,確保各項工作能夠流暢運作。
7. 培養細心與快速學習能力,根據主廚或上級指導,獨立完成指定的工作任務和持續進步。
我們誠摯邀請熱愛廚房工作的您加入我們,與我們一同打造令人滿意的用餐體驗!立即投遞履歷,期待您的加入!
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