月薪42000~45000元 高雄市小港區 工作經歷不拘 2天前更新
1. 負責油炸料理的製作，熟悉油炸設備操作與維護，確保油炸食品的品質與口感。
2. 擅長進行食材的清洗、切割與準備，以符合油炸需求並符合食品安全標準。
3. 確保油炸過程中的衛生並主動檢查油品品質，進行定期更換與記錄。
4. 熟悉中式及異國油炸料理製作技巧，能有效擺盤及控制份量，提供吸引消費者的餐飲品質。
5. 能準時完成所分配的工作，在高效能廚房環境中協助廚房團隊達成營業目標。
6. 維持廚房設備及區域整潔，並熟悉廚房衛生要求，如垃圾分類及定期深度清潔設備。
7. 參與菜單創新之討論，提供油炸料理改良建議並嘗試新菜色的研發。
歡迎您加入我們的餐廳團隊，共同為顧客提供高品質餐飲體驗，期待您的加入！立即投遞履歷！
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