月薪55000~70000元 台南市將軍區 5年工作經驗 3天前更新
一、職務說明
臺南漁產運銷股份有限公司為悅萊水產股份有限公司的關係企業。
本職務負責「智慧水產加工及冷鏈物流中心」整體廠務與營運管理，包含加工產線、冷凍倉儲、設備維護、人員管理與食品安全管理，確保廠區營運穩定、品質安全及產能效率。
二、工作內容
1. 水產加工產線營運與生產管理
2. 冷凍倉儲與冷鏈設備管理
3. 廠區設備維護與工程管理
4. 生產排程與產能控管
5. 食品安全與HACCP制度落實
6. 廠區人員管理與教育訓練
7. 成本與效率改善
8. OT公共設施維護管理
9. 安全與衛生管理
10. 政府稽查與驗證配
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