月薪35000~50000元 台南市官田區 工作經歷不拘 今天剛更新
一、包裝作業執行
依生產排程進行包裝作業
按作業指示或生產排程單包裝各式產品
執行分裝、秤重、裝袋、貼標、封口、裝箱等步驟
確認包裝材料與物料供應
清點使用之包裝袋、標籤、紙箱、脫氧劑、乾燥劑等數量是否充足
檢查包材是否正確(批號、語言、圖文、品牌標示)
二、機械操作與基本維護
操作包裝相關設備
如:立式充填封口機、真空封口機、貼標機、打碼機、封箱機
設定機台參數(溫度、長度、速度)、確保運轉順暢
簡易保養與日常清潔
執行設備開機前/後的點檢、擦拭、異物清除
通報異常給維修或工務人員(如封口不良、壓條破損等)
三、品質確認與紀錄作業
包裝品質檢查
檢查封口完整性、重量準確性、標籤貼附位置是否正確
注意產品外觀(是否有汙損、破袋、異常色澤)
填寫相關作業紀錄表單
完成數量、時間、人員簽名、批號、重量抽查紀錄等
留樣產品包裝記錄或CCP監控點紀錄(如金屬檢測)
四、衛生作業與作業環境維護
遵守作業區衛生規範
穿戴作業服、帽子、口罩、手套,定時洗手與消毒
不得攜帶異物進入作業區(如私人物品、食物)
執行工作區域與器具清潔
結束後清理作業桌面、設備外殼、地面衛生
回收包材邊角料與分類垃圾
五、安全作業與流程遵循
操作機械時遵守安全規定
配合食品安全制度要求
配合HACCP/ISO生產流程與查核要求執行包裝作業
知悉基本異物防治與交叉污染預防觀念
六、其他交辦或支援事項
支援品管抽檢或重新包裝作業
協助拆袋重包、換標、追加脫氧劑/乾燥劑作業
主管交辦事項或跨站支援(如貼標、裝箱線)
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