月薪43000~55000元 台南市中西區 5年工作經驗 5天前更新
隱糧無國際料理-副理
工作內容
1.負責現場營運管理與人力招募、調配、訓練等相關事宜，確保餐廳服務方式符合作業標準流程等事宜。
2.協調外場點餐與廚師料理的出餐順序與速度。
3.主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。
4. 督導餐廳環境清潔、吧檯整潔、食材保存及食品衛生安全作業，確保符合相關衛生規範。
5. 執行主管交辦事項，並協助餐廳活動推行、營運改善及相關行政作業。
6.進行成本之管控。
7.餐廳主管職務代理人。
月薪:$43,000~$55,000(含津貼)
食東西自助餐-副理
工作內容
1. 負責現場營運管理與人力招募、調配、訓練等相關事宜，確保餐廳服務方式符合作業標準流程等事宜。
2.掌握餐檯餐點供應狀況，與廚房協調餐點製作、補餐順序及補餐速度，確保餐檯品項充足、擺設整齊及供餐順暢。
3. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。
4. 進行成本之管控。
5.督導餐廳環境清潔、餐檯整潔、食材保存及食品衛生安全作業，確保符合相關衛生規範。
6.執行主管交辦事項，並協助餐廳活動推行、營運改善及相關行政作業。
7.餐廳主管職務代理人。
月薪:$43,000~$55,000(含津貼)
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