時薪200元 新北市中和區 工作經歷不拘 今天剛更新
1. 協助備料與食材處理(洗菜、切肉、切海鮮等),熟悉基本刀工與韓式料理食材特性
2. 依照標準流程製作、擺盤韓式料理(如石鍋拌飯、韓式煎餅、鍋物、小菜等)
3. 依照SOP協助簡易炸物、煎台、烤爐等熱台操作與出餐流程
4. 管理食材冷藏、冷凍與常溫保存,定期盤點並協助庫存管理與先進先出(FIFO)作業
5. 維持內場環境整潔,執行工作檯面、餐具、設備清潔與日常保養
6. 依食品安全與衛生標準操作(佩戴手套、分區處理生熟食),落實廚餘處理與垃圾分類
7. 協助尖峰時段快速出餐與餐點整理,配合內外場出餐節奏與單據整理作業
歡迎想學習韓式料理與內場合作流程的你加入假日班內場團隊,邊做邊學紮實餐飲技能,期待你的履歷!
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