- 面議（經常性薪資達4萬元或以上） 台北市內湖區 2年工作經驗 4天前更新展開
核心工作內容: 一、 料理烹調與品質堅持 負責中式熱炒、高級爐台料理及各類精緻中餐、私廚宴席餐點之製作。 精準掌握火候、調味與烹調技巧，完美呈現菜品風味，維持餐點品質的一致性與精緻度。 依據季節或宴席需求，協助研發、調整精緻中式菜單。 二、 餐期掌控與現場營運 精準控管晚宴各餐期的出餐節奏，依現場客席狀況機動調整備餐流程，確保高效出餐。 具備高度團隊合作精神，於高峰餐期能展現獨立作業能力，並與前場、後場團隊緊密配合支援。 三、 食材運籌與庫存管理 負責食材之每日備貨、叫貨、驗收，並落實嚴格的庫存盤點管理。 嚴格執行食材新鮮度檢查，落實「先進先出（FIFO）」原則，從源頭控管食材損耗。 四、 食品安全與衛生維護 秉持公司對健康的嚴格標準，維持廚房環境、設備及器具之極致整潔。 落實各項食品安全法規與衛生管理規範，確保每道端上桌的料理皆安全無虞。 熟悉中餐廚房設備之操作、清潔與基礎維護，確保作業環境的安全與順暢。 五、 技術傳承與團隊培訓 協助後場新人培訓、現場技術教學與工作指導。 傳承烹調心法與出餐標準，確保團隊作業流程與品牌標準高度一致。
員工宿舍產假產檢假年節獎金員工生日禮金 - 面議（經常性薪資達4萬元或以上） 高雄市前鎮區 2年工作經驗 4天前更新展開
1.熟悉廚房鍋爐設備操作，並有效率性的使用烹飪技巧 。 2.熟悉中餐炒爐工作流程及廚房運作流程 ，正確操作兼具安全衛生觀念 ，並配合遵守公司規章與標準作業流程規範。 3.負責做料理前置作業準備食材，並依照產品標準作業流程進行烹調菜餚。並確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.協助監督和指導，確保所有廚師在其作業領域執行標準化的作業生產和確保產品一致性和食品質量符合要求。 5.掌控菜餚的擺盤和出菜順序。 6.維護廚房設備環境整潔、衛生管理工作。 7.具強烈責任感，吃苦耐勞，配合度高，穩定性高，樂意學習，遵守公司規章及團隊合作。 8.依主管交附工作執行，不定時工作站輪調(冷檯、沾板、炒爐、蒸籠)，跨部門相互支援。 9.教導、監督新進人員備料準備表及各種SOP流程操作。 10.與主管和同事共同討論菜色與菜單。 11.執行主管交代辦事項處理。
員工宿舍產假產檢假年節獎金員工生日禮金 - 月薪33600~36600元 高雄市岡山區 工作經歷不拘 4天前更新展開
【職務簡介】 本職位隸屬於行政管理課，主要負責總經理之日常行程接送、公務車輛管理，並同時支援總務行政與庶務採購等相關業務。我們期盼具備良好行車安全意識、細心負責且具備行政協調能力的專業夥伴加入！ 【工作內容】 1.高階行程接送： 負責總經理日常行程接送及臨時外勤接送事宜。 2.車輛管理維護： 負責公務車日常清潔、保養、維修、驗車等管理作業。 3.公文與外勤庶務： 辦理公文收發、郵件寄送及其他臨時外勤事項。 4.總務行政支援： 協助總務行政業務，包括庶務管理、物資採購及請修等事項。 5.其他交辦： 其他主管交辦事項。 ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【超貼心的燁興福利】 除了具競爭力的薪資，我們更提供全方位的職涯關懷： 薪酬激勵： 三節獎金、年終獎金、全勤獎金，肯定你的每一份付出。 生活支持： 生日禮金、結婚補助、生育及育嬰補貼，陪你走過人生重要時刻。 日常關愛： 伙食津貼、提供員工制服、完善的內外部教育訓練。 友善職場： 週休二日、舒適哺乳室、家庭照顧假，讓工作與生活達到真平衡。 健康守護： 定期員工健檢、團體保險並可納入直系親屬含醫療、重疾和癌症險。足額勞退提撥，給家人一份安心。 員工活動：義大遊樂世界無限次數免費入園。 特約優惠：萬豪酒店、皇家酒店、天悅飯店、義享天地等。 ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 如果您擁有穩健的駕駛技術、重視服務品質，並希望加入大型鋼鐵企業，成為高階主管值得信賴的工作夥伴，誠摯邀請您加入燁興企業，與我們一起提供專業、安全且高效率的行政支援服務！
產假產檢假安胎假家庭照顧假全勤獎金 - 月薪32000~35000元 高雄市美濃區 1年工作經驗 4天前更新展開
1.入退、宿管理 2.宿舍門禁管制 3.宿舍環境維護及巡察 4.處裡緊急異常事件 5.日常火源及庶務管理 6.生活輔導及協助就醫 7.與勞工溝通協調、生活管理及照顧 8.一般文書資料處理及薪資計算 9.其他主管交辦事項
員工在職教育訓練良好升遷制度員工生日禮金三節獎金禮品 - 面議（經常性薪資達4萬元或以上） 花蓮縣壽豐鄉 3年工作經驗 4天前更新展開
**上班時間固定,配合家人作息時間,有更多的時間陪家人。 **上下班皆有提供市區定點交通接駁，不讓家人擔心。 1.規劃與擬訂職業安全衛生管理計畫、安全衛生工作守則。 2.針對作業環境、機械設備及作業流程，推動危害辨識、風險評估與控制。 3.擬定、規劃並執行作業環境監測（如二氧化碳、噪音、綜合溫度熱指數、化學物質等）。 4.擬訂、規劃、推動及查核自動檢查計畫(含機械、設備之定期檢查、重點檢查及作業檢點)。 5.定期或不定期巡視現場作業安全衛生，發現不安全動作或環境即時要求改善並追蹤。 6.擬訂並辦理新進員工、在職員工及特殊作業人員之職業安全衛生教育訓練計畫並追蹤。 7.推動職業安全衛生文化、電子報出刊、警告標示張貼等宣導活動。 8.推動、協調及監督安全衛生協議組織運作、審查施工證資料及進場施工安全自主檢查表。 9.無災害工時、職業災害調查與統計定期申報 10.職災調查與處理，原因分析並提出防範對策。 11.其他主管交辦事項。 【公司褔利】 **上下班市區(宿舍)定點交通接駁 ** 提供生活機能便利的套房宿舍 ** 海洋公園全年365天免費遊玩 **員工餐廳免費供餐、免費咖啡 **每年贈送飯店雙人住宿券 **免費提供制服,免費送洗 **生日及三節禮金(禮品) **集團內相關優惠專案 **每年舉辦員工旅遊 **定期教育訓練 **員工介紹獎金：推薦一名新人，報到滿三個月考核合格 每名3000元，介紹愈多，領愈多！2名6000元、3名9000元、4名12,000元
員工在職教育訓練良好升遷制度員工餐廳上下班交通車有休息寢室 - 月薪40000~55000元 台北市中正區 工作經歷不拘 4天前更新展開
【內場主管-職務內容】 1.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調 2.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。 3.控制烹飪材料SOP的適當存量。 4.控制出菜量SOP以維持食材成本。 5.控制成品的擺盤與出菜的順序。 【外場主管-職務內容】 1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.有效執行總部各行銷活動專案 ※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！
就業保險產假產檢假安胎假家庭照顧假 - 時薪220元 台北市中正區 工作經歷不拘 4天前更新展開
1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。
就業保險產假產檢假安胎假家庭照顧假 - 時薪220元 台北市中正區 工作經歷不拘 4天前更新展開
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
就業保險產假產檢假安胎假家庭照顧假 - 月薪38500元 台北市中正區 工作經歷不拘 4天前更新展開
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
就業保險產假產檢假安胎假家庭照顧假 - 月薪38500元 台北市中正區 工作經歷不拘 4天前更新展開
1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。
就業保險產假產檢假安胎假家庭照顧假 - 月薪36000~45000元 桃園市新屋區 1年工作經驗 4天前更新展開
1. 貨物配送規劃與調度 2. 運輸路線安排與優化 3. 出貨進度追蹤 4. 配送異常處理與客戶協調 5. 運輸品質時效管理 6. 外包加工運送規劃與調度 7. 跨單位溝通協調 8.主管交辧事項
產假全勤獎金年節獎金員工生日禮金年終獎金 - 月薪35200~41000元 台南市關廟區 工作經歷不拘 4天前更新展開
1. 協助執行ISO品質系統相關事項； 2. 製作相關檢驗報告並建立、維護檔案管理； 3. 品保資料統計分析。 4. 主管交辦事項執行。 5. 依「原住民族工作權保障法」第十二條規定之比例進用原則，歡迎具原住民身份的您加入大亞。
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