月薪60000~80000元 彰化縣彰化市 5年工作經驗 5天前更新
**追求卓越之下的追根究底〝特質習慣及工作精神者優先錄用**
【職位亮點】
•每月與董事長開會二次,年度績效表現優異前10%可得加薪$5,000-$10,000。
•職涯發展規劃明確。
•依表現額外給予獎勵,努力絕不被辜負。
1. 表現優異每月記功
2. 不定期獎金加碼
3. 表現前10%的主管加薪
4. 每年7月表現優秀主管加碼獎金
1.具5年以上高價鐵板燒主廚經驗。
2.食物標準配方之製作。
3.品質控管。
4.成本控管。
5.食材採購、倉儲作業。
6.廚房管理(如:物管作業、人事作業等)、設備維護盤存。
7.廚房標準作業流程制訂。
8.SOP建立及教育訓練。
9.指導執行生產作業。
10.具有創意料理研發及成本分析經驗及廚房行政管理相關經驗者佳。
11.大型連鎖餐飲管理經驗5-10年,能夠放下身段,跨部門溝通協調、領導及整合並能夠在長期高壓下學習與成長。
12.可配合至全國各門店擔任內場主管進行實習受訓。
13.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。
14.能勝任快節奏的工作流程,出品速度快。
15.喜歡和人群相處、有服務熱忱,對廚務及管理有一定的執著及熱情。
薪資 60,000元 ~ 80,000元 (含每日工時8小時及加班1小時)
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