月薪36000~45000元 新北市新莊區 2年工作經驗 2天前更新
1. 熟悉食品法規、HACCP管理系統
2. 建立並執行食品衛生與安全管理制度(GHP/HACCP)
3. 食品衛生安全教育訓練之規劃與實施
4. 執行產品追溯追蹤與食安事件應變措施
5. 廠內紀錄表格維護與整理
6. 協助內外部稽核及相關文件準備
7. 異常問題和不合格品的原因分析及改善報告
8. 協助安排微生物檢測、水質檢測、儀器校正等相關作業
9. 產品營養熱量成份計算及產品資訊相關法規檢核
10. 其他主管交辦事項
11. 具備HACCP 60A/60B 證照
※須為衛生管理員相關科系畢業
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