月薪30000~60000元 新竹縣湖口鄉 3年工作經驗 1天前更新
我們是一家長期服務於多樣化的客群,包括企業團膳、學校和機構等。我們致力於提供新鮮、健康的餐飲選項,確保客戶在美味與營養間達成平衡。此次職缺為「團膳廚師(湖口中央廚房廚師)」,我們希望尋找優秀的廚師加入我們的專業團隊。
工作內容:
1. 負責自助餐和中式料理的烹調,確保菜餚品質穩定。
2. 處理食材進貨檢查與品質鑑別,維持高標準食材選擇。
3. 規劃菜單並定期研發新菜色,提供多樣化的餐飲選擇。
4. 監督餐食品質並確保符合食品安全與衛生標準。
5. 負責廚房環境清潔與廚房營運管理,包括人員分工與設備維護。
6. 協助完成食材庫存管理,控制成本並減少浪費。
7. 在有效工作與團隊保持良好合作關係。
歡迎具備中式烹飪技能及團膳經驗的你加入我們!我們期待與你一起攜手為客戶提供高品質的團膳服務,立即投遞履歷,期待您的加入!
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