月薪60000元 台北市信義區 3年工作經驗 1天前更新
A Joy|台灣,寫給世界的一封情書
以高空視野演繹奢華百匯,饗 A Joy 融合究極和食、歐陸美饌與台灣在地風土滋味,嚴選時令食材,匯聚島嶼山海四境的精華,在雲端中呈現一場專屬台灣的世界級饗宴。
在饗 A Joy,你將與來自不同領域的餐飲專才並肩合作,培養放眼世界的視野。
誠摯邀請對餐飲有熱情、對品質有堅持的你,加入饗 A Joy,與我們一起,將台灣的風味與款待,帶向世界。
【工作內容】
1.製作中式熱炒、爐台料理及各類中餐餐點,掌握火候與烹調技巧,維持餐點品質與一致性。
2.控管各餐期出餐節奏,依現場狀況調整備餐流程,確保出餐效率。
3.執行食材備貨、叫貨、驗收及庫存管理,落實食材新鮮度與先進先出。
4.維持廚房環境、設備及器具整潔,落實食品安全與衛生管理。
5.熟悉中餐廚房設備操作與基礎維護,確保作業安全順暢。
6.具團隊合作精神,可於高峰餐期獨立作業並配合現場支援。
7.協助新人訓練與現場教學,維持作業流程與出餐標準一致。
8.協助人力調度、工作分配與現場管理,維持廚房運作穩定。
【饗賓夥伴特質】
1.餐飲熱忱與職人魂 對料理與服務充滿熱忱,工作勤奮認真,具備正向思考、勇於創新、永不放棄、追求卓越的職人魂。
2.全方位自主驅動: 落實「五個自主」工作法,具備自主思考、自主提升、自主行動、自主溝通與自主合作的習慣。
3.卓越溝通與團隊協作: 擁有優秀的溝通技巧,展現同心協力的精神,與夥伴萬眾一心、萬眾用心,攜手共好。
4.堅韌的正向信念: 以正向思考面對挑戰,具備利他精神,在追求卓越的過程中擁抱改變、永不放棄。
5.價值創造與持續創新: 不滿足於現狀,勇於創新並在工作中持續創造價值,共同守護並傳遞美好的品牌價值。
與饗賓攜手打造自己的 Golden Career,邁向世界級餐飲企業!
【工作地點】
[饗 A JOY]台北市信義區信義路五段7號86樓(101大樓)
※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定
※請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。
⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊
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