月薪29500~29500元 台中市大肚區 工作經歷不拘 今天剛更新
1. 依照門市開店流程,完成咖啡機、磨豆機、製冰機、封口機及冷藏設備的啟動與功能確認,備妥咖啡豆、茶葉、牛奶、糖漿、冰塊、杯材及外帶包材
2. 使用義式咖啡機與磨豆機製作美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾及其他咖啡飲品,依照門市配方控制咖啡粉量、研磨粗細、萃取時間、奶泡溫度及飲品容量
3. 依照標準配方調製茶飲、奶茶、果汁、冰沙及其他冷熱飲品,執行備料、秤量、攪拌、加冰、封膜與飲品外觀檢查
4. 操作門市點餐及收銀系統,核對顧客點購的飲品、蛋糕與麵包品項,完成收款、發票開立、外送訂單確認及取餐叫號
5. 依照食品衛生規範進行蛋糕、麵包及飲品原料的分裝、標示、冷藏保存與效期檢查,補充展示櫃及工作區商品,並記錄即期或缺貨品項
6. 執行咖啡機、磨豆機、工作檯、雪櫃、洗手槽、地面及器具的清潔消毒,分類處理廚餘與垃圾,並於交班前完成原物料盤點及設備關閉檢查
展開