月薪46000~52000元 嘉義市東區 1年工作經驗 1天前更新
1. 負責拉麵製作,包括湯頭的熬煮、食材配比與拉麵擺盤裝飾。
2. 執行日常基本烹飪操作,以及熟練掌握基本刀工進行食材處理。
3. 負責食材準備、實施保存與庫存管理,確保餐點製作的連續性。
4. 維護廚房內清潔與衛生,遵循食品安全規範,執行廚餘處理與垃圾分類。
5. 協助廚房團隊合作,包括與其他廚師及餐廳人員進行有效溝通,完成任務分配。
6. 合理分配工作時間,具備良好的時間管理及組織能力,確保效率不打折扣。
7. 持續學習新菜餚製作技巧,並可快速適應新工作任務,解決臨時出現的問題。
歡迎您加入我們的團隊,與我們一同打造美食,創造快樂用餐體驗!立即投遞履歷,期待看到您的熱情與專業!
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