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職缺名稱公司名稱上班地點工作經驗更新薪資待遇
- 月薪40000~45000元 台北市信義區 工作經歷不拘 1天前更新展開
【關於我們】 膳馨從台中起家，自2013年創立至今，已走過十三年。從一開始的在地經營，到連續獲得米其林推薦，我們一路穩穩地把基礎打好，也持續往前走。 2026年10月，我們將首次跨出台中，前進台北展店，把這份對台菜的堅持帶到新的城市。對我們來說，這不只是開一間新店，而是把這些年累積的經驗與文化，延續到下一個階段。 如果你期待在一個有人願意帶、也能一起成長的環境工作，這次台北展店，會是一個不錯的起點。 【職位內容】 *食材準備與管理： -協助廚師完成食材的清洗、切割、分類及存放，確保所有食材處於最佳狀態，為高效烹飪做好準備。 -定期檢查庫存，確保食材新鮮度及品質，並協助庫存管理與補充。 *廚房清潔與衛生維護： -負責工作區域及廚房設備的清潔，定期進行深度清理，確保廚房始終符合食品衛生與安全標準。 *出餐協助： -根據廚師指示，協助完成餐點製作及出餐，確保每道料理準時且符合品質要求。 *遵守安全規範： -熟悉並正確操作各類廚房設備，遵守廚房安全規範，避免意外發生，維護安全的工作環境。 *團隊合作與支持： -與廚師及其他廚房團隊緊密合作，積極協助完成日常運作，營造高效、和諧的工作氛圍。 ✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ -完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 -每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 -鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入，無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人，只要您願意與我們一同努力，我們都會全力支持您的成長與發展。 ✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨
產假產檢假全勤獎金分紅入股禮品 - 月薪45000元 台北市信義區 1年工作經驗 1天前更新展開
【關於我們】 膳馨從台中起家，自2013年創立至今，已走過十三年。從一開始的在地經營，到連續獲得米其林推薦，我們一路穩穩地把基礎打好，也持續往前走。 2026年10月，我們將首次跨出台中，前進台北展店，把這份對台菜的堅持帶到新的城市。對我們來說，這不只是開一間新店，而是把這些年累積的經驗與文化，延續到下一個階段。 如果你期待在一個有人願意帶、也能一起成長的環境工作，這次台北展店，會是一個不錯的起點。 【職位內容】 *食材準備與檢驗： - 根據每日餐單準備所需食材，確保新鮮度與品質達標。 - 定期檢查庫存，及時補充或更換，避免食材短缺或過期。 *食品衛生與安全管理： -嚴格執行食品衛生標準，確保每道菜品符合安全規範。 -維持工作區域清潔，落實日常衛生檢查，保障食材與成品質量。 *食材專業知識： -熟悉食材性質、處理方式及保存技巧，掌握營養搭配知識。 -為每道菜提供健康與美味的雙重保障。 *高效出餐與品質把控： -根據訂單要求準確掌握出餐順序，確保菜餚的溫度、口感與擺盤完美呈現。 -嚴格控制出餐速度與品質，避免延誤或錯誤。 *成本控管與節約： -合理規劃與使用食材，減少浪費，參與成本優化，提高經濟效益。 *創新與新菜研發： -參與新菜品的設計、試做與改良，為菜單創新與市場競爭力提供專業支持。 *團隊協作與溝通： -與內外場人員密切配合，協調工作節奏，提升出餐效率。 -積極參與團隊培訓與經驗分享，助力團隊整體成長。 ✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ -完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 -每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 -鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入，無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人，只要您願意與我們一同努力，我們都會全力支持您的成長與發展。 ✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨
產假產檢假全勤獎金分紅入股禮品 - 時薪200~220元 新北市淡水區 工作經歷不拘 10天前更新展開
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 ※上班時間： 全日班：10:00~14:30；17:00~21:30 晚班：17:00~21:30 早班：10:00~14:30
就業保險年終獎金績效獎金免費供餐尾牙 - 月薪45000~55000元 台北市信義區 3年工作經驗 1天前更新展開
【關於我們】 膳馨從台中起家，自2013年創立至今，已走過十三年。從一開始的在地經營，到連續獲得米其林推薦，我們一路穩穩地把基礎打好，也持續往前走。 2026年10月，我們將首次跨出台中，前進台北展店，把這份對台菜的堅持帶到新的城市。對我們來說，這不只是開一間新店，而是把這些年累積的經驗與文化，延續到下一個階段。 如果你期待在一個有人願意帶、也能一起成長的環境工作，這次台北展店，會是一個不錯的起點。 【職位內容】 *中式爐台專業經驗： -具備3年以上中餐烹飪經驗，熟練掌握各類中式料理技術，精准控制火候與調味，能靈活應對多樣菜色需求，確保高效穩定出餐。 *食品衛生與品質把關： -嚴格遵循食品衛生管理規範，確保每道料理符合品質標準，提供安全健康的用餐體驗，並維護品牌信譽。 *食材管理與菜單創新： -深入了解各類食材特性，結合市場趨勢與顧客需求進行菜單規劃與創新，提升餐廳競爭力與吸引力。 *廚房管理與環境維護： -負責廚房團隊的人員分工與管理，確保操作流程高效順暢，並維持廚房區域的整潔與安全衛生。 *團隊培訓與協作： -善於管理、激勵與指導廚房團隊，提供專業技能培訓，促進良好溝通與協作，提升整體運營效率與團隊士氣。 *成本控制與效益提升： -合理規劃與使用食材，減少浪費，嚴格控管成本，提升運營效益，助力餐廳實現盈利目標。 ✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ -完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 -每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 -鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入，無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人，只要您願意與我們一同努力，我們都會全力支持您的成長與發展。 ✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨
產假產檢假全勤獎金分紅入股禮品 - 月薪45000元 高雄市苓雅區 1年工作經驗 4天前更新展開
1. 精通烤台與冷盤製作，展現你的廚藝顛峰 2. 時刻保持廚房衛生，讓食材美味又安心 3. 管理食材庫存，確保品質和新鮮度 🌟 月休八天，享有勞健保、勞退6％、特休及完善升遷制度
良好升遷制度勞保健保勞退提繳金特別休假 - 月薪33000~33000元 高雄市鳥松區 工作經歷不拘 3天前更新展開
1.調製各種冷熱飲料 2.負責吧台設備以及周遭工作環境 3.定期盤點剩下的物料 4.提供顧客諮詢及販售說明 5.負責結帳與收銀
- 月薪45000元 高雄市苓雅區 1年工作經驗 4天前更新展開
1.負責燒烤作業，掌控烤雞出菜品質與火候 2.準備、處理烤雞食材，維護食材新鮮與安全 3.監控廚房衛生，執行清潔與設備保養工作 4.熟悉烤雞相關烹飪技巧，確保食物口感穩定 5.協助開發創新烤雞菜單與產品組合 6.管控庫存與採購，維持食材成本效益 7.參與在職訓練，提升烹飪技術與專業知識 🌟 月休八天，享有勞健保、勞退6％、特休及完善升遷制度
良好升遷制度勞保健保勞退提繳金特別休假 - 月薪45000元 高雄市苓雅區 1年工作經驗 4天前更新展開
一、食材處理與切配 🔪 1. 肉類處理 • 分切豬肉、牛肉、雞肉、海鮮等 • 去骨、去皮、切片、切絲、切丁 2. 蔬菜處理 • 清洗、削皮、切段、切絲、切丁 • 按照菜單需求備料 3. 食材分配 • 按照每道菜的份量分好食材 • 協助出餐前備料 二、料理前置作業 👨🍳 • 醃製肉類 • 配好每道菜需要的配料 • 準備湯料或滷料 • 協助準備宴席或大量餐點的材料 三、廚房支援工作 🍲 • 協助主廚或炒鍋師傅備料 • 忙碌時幫忙簡單料理 • 出餐時補充食材 四、衛生與設備管理 🧼 • 清潔砧板、刀具 • 保持工作區域整潔 • 食材分類存放（生熟分開） • 注意食品安全與衛生 五、庫存與食材管理 📦 • 檢查食材新鮮度 • 協助盤點庫存 • 提醒需要補貨的食材 🌟 月休八天，享有勞健保、勞退6％、特休、獎金制度及完善升遷 制度
良好升遷制度勞保健保勞退提繳金特別休假 - 月薪33000元 高雄市苓雅區 1年工作經驗 4天前更新展開
1. 餐具清洗 • 清洗碗、盤、杯子、筷子、湯匙等餐具 • 使用洗碗機或手洗 • 分類放置清潔好的餐具 2. 廚房器具清潔 • 清洗鍋具、炒鍋、湯鍋 • 清洗砧板、刀具、托盤 • 清潔料理容器 3. 餐具回收整理 • 從外場回收餐具 • 清除剩菜與廚餘 • 將餐具分類送入洗滌區 4. 廚房環境清潔 • 清潔洗碗區地面 • 清潔排水口、濾網 • 保持工作區乾淨防滑 5. 垃圾與廚餘處理 • 分類廚餘、垃圾 • 定時倒垃圾 • 清潔垃圾桶 6. 協助廚房簡單工作 • 搬運食材 • 補充餐具 • 協助簡單備料 🌟 月休八天，享有勞健保、勞退6％、特休、獎金制度及完善升遷制度
良好升遷制度勞保健保勞退提繳金特別休假 - 月薪38000元 新北市中和區 工作經歷不拘 5天前更新展開
工作內容： 1. 負責早餐烹調，包括食材的選購、處理、烹飪及擺盤呈現，確保出品的高品質與穩定性。 2. 遵守食品衛生安全標準，執行廚房清潔及衛生管理，確保操作流程符合相關法規。 3. 協助廚房日常運營，包括廚具設備的維護與基本保養，維持廚房運作的良好條件。 4. 參與新菜品的創意研發，定期提出改良建議，以滿足顧客的多樣化需求。 5. 管理與控制食品成本，正確使用並管理食材庫存，確保物料利用率最優化。 6. 支持廚房內部的團隊協作，與其他部門保持良好的溝通，確保工作流程的順暢。 7. 指導並協助新進員工的工作，提供教育與訓練，不斷提升團隊的專業能力。 8. 檢查每日出品品質，隨時準備接受顧客的服務反饋，並進行及時調整與改進。
年節獎金員工生日禮金年終獎金激勵獎金績效獎金 - 月薪32000~38000元 台北市中山區 2年工作經驗 8天前更新展開
1.進貨費用驗證及成本結轉控制。 2.審核各項費用.廠商貨款支付之發票、單據、及帳務處理並登錄會計系統製作傳票。 3.各項調節表製作與分析及管理報表製作。 4.協助審核申報營業稅.各類所得等各項稅務申報。 5.須具備獨立作業能力可接受工作輪調。 6.配合會計師查核作業。 7.需不定時支援營業現場收付及驗收。 8.執行主管交付事項。
年終獎金三節獎金禮品員工團保員工宿舍 - 時薪200~200元 桃園市桃園區 工作經歷不拘 1天前更新展開
〖工作環境單純，團隊夥伴氣氛好〗 • 廚房工作區域整理維護、清潔例行工作 • 館內送餐及收餐。 • 餐具洗滌、烘乾、整理歸位 • 協助完成烹飪前中後所需作業。 • 執行其他主管交辦清潔相關事項。
產假年節獎金年終獎金三節獎金績效獎金 - 月薪30000~35000元 台中市西區 工作經歷不拘 1天前更新展開
歡迎加入塔木德酒店集團 ，我們在尋找敢於創造歷史的夥伴，攜手打造非凡的連鎖加盟集團。 我們期許你是勇於接受挑戰、樂於分享歡樂與熱忱、對工作認真負責，最重要的是和我們一樣真心真誠的對待他人。 - \\ Experience Local Culture // old school行旅結合在地人文與文創品牌，推廣在地風情、美食文化，享受旅行。 讓每一位旅人，用情緒感受這趟旅行的在地人文之美。 - 【工作內容】 （1）協助廚師準備食材與烹調菜餚。 （2）負責每道餐點的點綴擺盤，呈現餐點視覺的美感。 （3）掌控餐點出餐的時間與順序並協助出餐，保持餐點豐富美味。 （4）負責執行廚房內部的衛生管理。 （5）負責餐廳盤點叫貨與庫存管理。 （6）負責餐廳櫃台之招呼、簡易介紹餐飲環境以及引導帶位。 （7）上午負責餐廳職務、中午後進行公共區域的清理整潔，使旅店氛圍清新舒適。 （8）其他主管交辦事項。 （9）每月排休 8 天，若當月休假天數不足，將依規定給付加班費。
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