月薪38000~45000元 台中市北區 工作經歷不拘 5天前更新
1. 負責監督服務員的工作分配、計劃班表編排與出勤管理,確保營運順暢。
2. 督導團隊服裝儀容、服務態度及衛生規範,提升店內專業形象與安全性。
3. 安排顧客訂席及宴會活動,確保流程順利並滿足客人需求。
4. 確認餐廳清潔度、擺設完整性及設施狀況,確保營業前準備充分。
5. 與廚房密切溝通,傳遞訂餐單據並瞭解當日菜品安排與狀況。
6. 遇到顧客投訴或事件時迅速處理,並及時向主管回報。
7. 負責顧客的點餐、送單,以及結帳收銀相關工作,確保帳務準確。
8. 提供上菜及用餐服務,解答顧客疑問並提供專業餐飲建議。
9. 協助顧客帶位或安排座位,保持人員動線的流暢。
10. 維護餐桌整潔,完成桌面佈置與清理,確保用餐環境整潔舒適。
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