-
職缺名稱公司名稱上班地點工作經驗更新薪資待遇
- 面議（經常性薪資達4萬元或以上） 台北市松山區 2年工作經驗 4天前更新展開
開幕未滿一年即獲得500盤推薦，精緻高端無菜單料理，僅有14個吧台座位及兩個包廂，歡迎加入! https://capellahotels.com/en/capella-taipei/dining/mizue Mizue 日式無菜單料理主任將協助日式料理餐廳經理在其負責區域內協調並分配職務，為顧客提供高效率、豪華且流暢的服務以及一流的用餐體驗。 1.協助日本料理餐廳經理協調並分配職務，以實現卓越的營運績效。 2.確實地傳達期待、認可績效並產生一致的業務成果。 3.監督日本料理餐廳開始與結束的工作流程，包含酒杯拋光和事前準備(如餐桌擺放，轉場以及清理等工作)、妥善儲存以及餐期結束後的器具盤點。 4.協調所屬工作區域內的職務，確保服務順利進行。 5.處理並排解顧客訴願，在系統內登錄顧客意見回饋。確保問題及時解決，讓顧客滿意。 6.保護顧客和同事的隱私與安全。 7.嚴格遵守酒店所制定的各項部門營運標準、政策和流程。 8.能夠執行部門內的所有職務，並在必要時協助輪班。 Mizue Japanese Omakase Restaurant Supervisor assists the Japanese Restaurant Manager in the coordination and delegation of tasks within the assigned working station/sector, ensuring an efficient, luxurious, and smooth service flow and stellar dining experience for our guests. 1. Assists The Japanese Restaurant Manager in coordinating and delegating daily tasks to deliver an exceptional operating performance. 2. Communicates expectations, recognizes performance, and produces consistent desired business results. 3. Supervises the workflow of opening and closing shift including polishing of glassware and mis-en-place preparation (i.e. table setting, turnover, clean up, etc.), proper storage, and count of operating equipment at the end of the day. 4. Coordinate tasks within the assigned sector to ensure the smooth running of service. 5. Handling complaints and resolving service ‘Glitches’, keeping a record of all feedback under the appropriate system. Ensures that the issues are resolved on time to guests‘ satisfaction. 6. Protect the privacy and security of guests and coworkers. 7. Complies strictly with all departmental operating standards, policies, and procedures set by the hotel. 8. Be able to perform all tasks within the department and assist in shift coverage when necessary.
就業保險產假產檢假安胎假家庭照顧假 - 面議（經常性薪資達4萬元或以上） 台北市松山區 3年工作經驗 4天前更新展開
焰28 Fine Dining 西餐廳 提供火烤料理的Fine Dining，提供顧客靜謐，優雅的服務，讓客人享受台灣食材結合西式料理手法餐點。 https://capellahotels.com/en/capella-taipei/dining/ember-28 協助焰28 Fine Dining副主廚管理焰28 Fine Dining西餐廳廚房運營，透過協助指導及控管廚房來確保其符合嘉佩樂酒店標準以提升顧客滿意度，成為獨立的利潤中心。 1. 指導和監督各道菜餚的準備與生產，並確保它們符合食譜與規格規範。定期檢查所有食品的準備、口味、品質與數量，並在必要時提出改進建議。 2.擁有完整的工作知識和技能，能夠監督、糾正並展示各項職責以確保其符合標準。 3.成為一名親力親為的管理者，參與現場營運，並在忙碌時刻提供協助。 4.確實遵守各項營運設備及供應品項的庫存標準，並確保其數量足以滿足營運需求，並監督所有食品的正確處理和儲存，以將損耗降到最低。 5.代理主持每日的班前簡報，向同事們講解各項事前準備、服務準則和菜單。 6.盡可能地在菜單中使用當地及當季產品。 7.以有禮且有效率的方式處理顧客需求，若無法立即找到解決方案，則須向主管報告相關顧客投訴或問題，跟進並確實對顧客回報。 8.確保餐廳展現出熱情、專業和歡迎的形象。 9.確保餐廳內外場保持整潔有序，確實填寫 HACCP 表格並於辦公室內建檔，並 確保工作站保持清潔和消毒，並要求廚師始終遵循正確的安全程序。 10.檢查並確保所有操作設備維持良好工作狀況，必要時提出維修和保養請求。 11 .確保人手充足，以確保運作順暢。 Assisted the Ember 28 Fine Dining Sous Chef in overseeing kitchen operations at Ember 28 Western Restaurant, ensuring compliance with Capella Hotel standards through effective supervision and quality control, with a focus on enhancing guest satisfaction and positioning the restaurant as an independent profit center. 1. Oversaw dish preparation and ensured all items met recipe and quality standards; regularly checked taste, presentation, and portion control. 2. Demonstrated strong technical skills; supervised and corrected tasks to maintain consistency and standards. 3. Hands-on leader, actively involved in daily operations and supporting the team during peak hours. 4. Managed inventory of equipment and supplies; ensured proper food storage and minimized waste. 5. Led pre-shift briefings, communicating prep tasks, service expectations, and menu highlights. 6. Incorporated local and seasonal ingredients into menu planning. 7. Handled guest requests professionally; escalated and followed up on unresolved issues. 8. Maintained a warm, professional, and welcoming restaurant environment. 9. Ensured cleanliness and hygiene in all areas; completed HACCP forms and enforced food safety procedures. 10. Checked equipment functionality and coordinated maintenance as needed. 11. Monitored staffing levels to ensure smooth kitchen operations.
就業保險產假產檢假安胎假家庭照顧假 - 面議（經常性薪資達4萬元或以上） 台北市松山區 1年工作經驗 4天前更新展開
鵲羽軒全日餐廳及宴會客房餐飲 廚房助手負責早餐、全日餐廳、西式宴會(Canapel、套餐)及客房餐飲餐點，多元品項，拓展不同經驗。 https://capellahotels.com/en/capella-taipei/dining/plume 生產並保證最高品質的產品，保持衛生安全標準，按照公司的指導方針，並支持本部門文化的動力、團隊精神和創造力。 1. 準備和製作所有菜單，根據規定的食譜和標準，確保份量大小和菜品品質符合公司標準。 2. 確保備餐所需的食材根據菜單訂單進行，檢查下屬根據庫房領料單領取食材，確保收到的貨品符合預定的品質和採購標準。 3. 確保食物的適當處理和儲存，將損耗降到最低。 4. 確保工作台的清潔和消毒按照安全程序進行備餐。 5. 遵循並保持H.A.C.C.P程序。 6. 協助進行定期及不定期盤點。 7. 遵循維修程序和清潔時間表。 8. 能夠執行其他臨時指派的工作。
就業保險產假產檢假安胎假家庭照顧假 -
餐飲部 鵲羽軒全日餐廳及宴會客房餐飲 副領班廚師 F&B Plume (All Day Dining Restaurant)& BQT/IRD Culinary Demi Chef de Partie
面議（經常性薪資達4萬元或以上） 台北市松山區 3年工作經驗 4天前更新展開為早餐、全日餐廳、宴會西餐(Canapel、套餐)以及客房餐飲提供穩定且高品質的產品，並提供禮貌、專業、高效和靈活的服務，符合嘉佩樂的標準、政策和程序，以最大化顧客滿意度。 https://capellahotels.com/en/capella-taipei/dining/plume 1.遵循嘉佩樂酒店的規範，生產穩定且高品質產品，並提供專業、有禮、高效且靈活的服務。 2.執行在指定工作場所的所有職責和任務，達到設定的標準。 3.完全具備靈活性，根據需要在廚房部門的不同子部門或酒店其他部門輪換工作。 4.每天處理該區域的所有HACCP表格。。 5.確保工作場所及周邊區域始終保持清潔和有序。 6.以禮貌和高效的方式處理顧客查詢，並將顧客的投訴或問題報告給主管。 7.了解並嚴格遵守員工手冊中的規章制度，以及酒店有關消防、衛生、健康與安全的政策。 8.與餐廳內部員工及其他部門保持良好的合作關係和工作關係。 9.參加酒店安排的所有內部廚房及人力資源培訓。 10.與領班協調，訂購所需的商品、產品、材料和器具。
就業保險產假產檢假安胎假家庭照顧假 - 面議（經常性薪資達4萬元或以上） 台北市松山區 4年工作經驗 4天前更新展開
為早餐、全日餐廳、宴會西餐(Canapel、套餐)以及客房餐飲提供穩定且高品質的產品，並提供禮貌、專業、高效和靈活的服務，符合嘉佩樂的標準、政策和程序，以最大化顧客滿意度。 https://capellahotels.com/en/capella-taipei/dining/plume 管理所負責的廚房區域，確保所製作的各項餐點品質穩定且符合水準，遵從嘉佩樂標準規範來提供專業、有禮、高效且靈活的服務，以大幅提升顧客滿意度。 1. 遵循嘉佩樂酒店的規範，生產穩定且高品質產品，並提供專業、有禮、高效且靈活的服務。 2. 擁有完整的工作知識和技能，能夠監督、糾正並展示各項職責以確保其符合標準。 3. 能夠靈活地在各餐飲部門內輪替值班。 4. 能夠獨立執行所被分配到的工作區域職務。 5. 維持廚房的一貫標準並遵循該廚房所規範的準則。 6. 於日誌中回報每日產能以及任何問題，包括損壞和破損。 7. 遵循酒店的標準作業流程。 8. 充分熟悉酒店所提供的各項服務與設施。 9. 執行所屬廚房的開始及結束營業的作業流程。 10. 對於菜單內的各項餐點和飲品有全盤的了解，並能夠針對餐飲搭配做推薦以及推銷。 11. 確保工作場所及週邊區域維持整潔有序，並遵守食品安全的標準作業流程。 12. 控管營運備品數量並減少損壞或浪費。 13. 以有禮且有效率的方式處理顧客需求，並向主管報告任何顧客投訴或問題。 To supervise the assigned station/section, produce a consistent, high-quality product, and ensure a courteous, professional, efficient, and flexible service consistent with the Capella Standards Policies & Procedures to maximize guest satisfaction. 1. To produce a consistent, high-quality product and provide a courteous, professional, efficient, and flexible service at all times, following the Capella Standards of Performance. 2. To have a full working knowledge and capability to supervise, correct, and demonstrate all duties and tasks in the assigned Place of Work to the standard set. 3. To be entirely flexible and adapt to rotate within the Food & Beverage Department of the hotel as assigned. 4. To independently be able to run the section you are assigned to. 5. To maintain the general standards of the kitchen as well as the implementation of the kitchen manual rules and regulations for your section. 6. Report in the logbook all productions and problems daily including spoilage and breakage. 7. Follow the SOP‘s of the hotel. 8. To be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel. 9. To perform opening and closing procedures established for the Place of Work as assigned. 10. To have a thorough understanding and knowledge of all Food & Beverage items on the menu and the ability to recommend Food & Beverage combinations and upsell alternatives. 11. To ensure that the Place of Work and surrounding area is kept clean and organized at all times and follow food safety SOP’s. 12. To monitor operating supplies and reduce spoilage and wastage. 13. To handle guest inquiries courteously and efficiently and report guest complaints or problems to supervisors.
就業保險產假產檢假安胎假家庭照顧假 - 面議（經常性薪資達4萬元或以上） 台北市文山區 工作經歷不拘 4天前更新展開
1.不定時巡邏住戶各樓層與周遭環境，確保門窗安全 2.處理警報器發報、警報誤觸歸位 3.監視器畫面監看出入份子，以確保建築物安全 4.提供住戶管理服務，如：收發信件包裹、幫忙開大門 5.突發狀況的回報 6.負責門禁管制、車輛出入指揮、防竊作業及竊盜處理工作等安全維護工作
需穿著員工制服員工在職教育訓練員工生日禮金年節獎金勞保 - 月薪30000~32500元 台南市官田區 工作經歷不拘 1天前更新展開
1.清潔保養打掃客房環境 2.公共區域環境維護 3.客房備品補充 4.客房設備報修 5.其他主管交辦事項 6.參與每月月會 7.排休8-10天。 本職位負責維護酒店客房和公共區域的環境整潔和備品補充，透過專業的服務和高效的管理，提升酒店形象和客戶滿意度。這是一個重要的職位，有著廣闊的發展前景。 歡迎符合要求的應聘者提交履歷表，期待您的加入！
年終獎金三節獎金伙食津貼員工餐廳尾牙 - 月薪28590~30000元 台南市官田區 工作經歷不拘 1天前更新展開
1.負責外場的餐食管理與人力調配。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 6.依照當月行事曆上的休假天數排休 福利制度 保險福利：勞保、健保、勞退提撥金 餐飲福利：伙食費 衣著福利：員工制服 補助福利：員工在職教育訓練 其他福利：年終/三節禮金 特休
年終獎金三節獎金伙食津貼員工餐廳尾牙 - 月薪30000~33000元 台南市官田區 工作經歷不拘 1天前更新展開
處理房間安排事宜， 訂房、排、進房、退房等。 接待客人，並提供相關服務。 每日正常營運等相關流程。 享有員工尾牙 年終 獎金 依照當月行事曆上休假天數排休
年終獎金三節獎金伙食津貼員工餐廳尾牙 - 月薪28590~30000元 台南市官田區 工作經歷不拘 1天前更新展開
1.提供優美工作環境空間及快樂的上班氣氛 2工作內容:房間 清潔 打掃 3.大廳 清潔 打掃 福利制度 保險福利：勞保、健保、勞退提撥金 餐飲福利：提供員工餐 衣著福利：員工制服 補助福利：員工在職教育訓練 其他福利：年終 三節禮金 特休 國定假日排休 依照當月行事曆休假天數排休
年終獎金三節獎金伙食津貼員工餐廳尾牙 - 時薪195元 台北市中正區 工作經歷不拘 4天前更新展開
1. 負責冷熱飲製作，確保飲品品質穩定與符合標準 2. 熟悉早餐菜單，執行簡易餐點如蛋餅、吐司之製作與擺盤 3. 維持工作區域整潔，進行設備與環境清潔與消毒以符合食品安全標準 4. 配合營業需求進行原料管理及庫存盤點，確保供應充足 5. 操作門市設備以處理訂單並確保準確性 6. 提供良好的顧客服務，包括快速準確的點餐與友善耐心的態度 7. 支援團隊工作，協助培訓新進員工並在忙碌時協作完成任務 歡迎你的加入！讓我們一起創造美好的早餐時光，期待看到你的履歷！
全勤獎金三節獎金激勵獎金績效獎金伙食津貼 - 月薪40000~43000元 台北市大安區 5年工作經驗 4天前更新展開
嵨開安旅的每一個部門透過各種方式詮釋品牌精神，讓所有旅客身心靈感到健康舒適，像是讓人靜心、重新歸零的空間氛圍，讓人放鬆的瑜珈與頌缽課程，葷素同樂、依循節氣使用在地食材的餐飲體驗，『比恰到好處再多、或少一點點』的服務精神，目標是讓所有旅客都能在我們一手打造的台北城市綠洲中感到安心幸福。 【工作說明】 【1】專業飲品調製與服務 (Beverage Crafting & Service) • 調製高品質咖啡、義式飲品、茶飲及其他特色飲料 。 • 提供專業且熱情的顧客服務 。 • 執行收銀結帳作業，確保帳目正確無誤 。 【2】吧檯營運與設備維護 (Bar Operations & Maintenance) • 負責吧檯區域所有設備（如：咖啡機、磨豆機等）的日常清潔與定期保養 。 • 隨時維持吧檯、工作區域及營業場所的整潔與衛生標準 。 【3】庫存與採購管理 (Inventory Management) • 執行原物料及備品的庫存盤點、記錄及追蹤 。 • 根據銷售與庫存狀況，準確進行訂貨作業，確保供貨順暢 。 【4】產品創新與研發 (Product Development) • 參與新飲品的口味測試、配方調整及創新開發 。 • 協助建立飲品配方資料庫與製程標準化文件。 【5】協助處理主管交辦之例行性事務及專案 。
員工運動會員工國內、外進修補助員工手機配發或補助需穿著員工制服員工在職教育訓練 - 月薪43000~48000元 桃園市八德區 工作經歷不拘 4天前更新展開
IN-NET網路休閒館 結合資訊休閒與複合式餐飲服務 公司制度完善 經營良好 誠徵中班服務生(15:00～23:00） 不含半小時休息 月休六天～八天 新進員工滿三個月調薪1000-2000) 新進員工滿三個月公司考核加發獎金5000~一萬 新進員工任職滿6個月 考核加發獎金一萬～兩萬 滿半年可晉升公司幹部(可享幹部加給與休假福利) 享有 勞健保 勞退６％ 所有員工均現金發放三節獎金 年終 分紅獎金 餐點抽成 服務生工作內容: 1.公司環境整理(打掃、整理客人使用機台)。 2.簡易餐飲製作(有專人指導)。 3.櫃台相關事務(客人座位安排、結帳、收銀，全電腦化不複雜)。 4.員工相互配合達成當班工作事項。 服務生條件要求: 1.無經驗可(公司有適應期與專人指導)。 2.男女不拘(學生時間可配合也可)。 3.須有服務熱忱、有笑容、有禮貌。 4.須不怕辛苦、不排斥清潔工作。 5.喜歡組織合作、與人溝通。
全勤獎金年節獎金員工生日禮金年終獎金三節獎金 - 時薪190~190元 台中市大甲區 工作經歷不拘 4天前更新展開
工作內容: 1.外場櫃台負責結帳與收銀，並整理現金收據及店面貨品排列之整齊維護整體門面之清潔明亮 2.內場人員學習備料,調製飲品
良好升遷制度禮品產假年終獎金員工生日禮金 -
