月薪32000~35000元 台北市大安區 1年工作經驗 1天前更新
歐式麵包品牌招募中|和我們一起,做出溫暖日常的味道。
善菓,好的食物能帶來力量,而每一份美味都從「用心的人」開始。
如果你喜歡麵包的香氣、喜歡為客人準備一份安心的餐點、喜歡笑著迎接每一天,
歡迎加入善菓,一起創造讓人想再次回來的美好瞬間。
你將會參與善菓最核心的「麵包製作」工作:
・歐式麵包製作:含低溫發酵、折疊、整型、烘烤
・熟悉歐包配方、操作蒸氣烤箱、控溫、控水量
・開發季節性新品
・食材訂貨盤點、成本管控與品質維持
・工作區域清潔、烤焙設備保養
・團隊協作
|希望你具備|
・一年以上歐式麵包經驗
・熟悉歐式麵包工藝,從成型、發酵到烘烤都能獨立完成者優先
・細心穩定、對品質有堅持
・願意學習、有團隊合作精神
**可年後上班**
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