月薪40000元 台北市信義區 1年工作經驗 1天前更新
中央廚房廚師|誠摯招募中
工作內容
1. 配合專櫃營運,協助製作各式豆製品熟食及餐點出餐,確保餐點供應與品質穩定。
2. 操作基本廚房設備,如瓦斯爐、電鍋、冷藏及冷凍設備等,並負責日常清潔、保養與異常回報。
3. 維護工作環境、器具及設備的清潔與消毒,落實食品安全及衛生管理規範。
4. 協助原物料驗收、庫存與效期管理,以及食材冷藏、冷凍分類與保存,降低耗損。
5. 落實食品安全與衛生管理,包括瓦斯、水電及設備安全檢查,並做好廚餘分類、垃圾處理及環境整理。
6. 配合主管交辦事項,參與料理製程優化及新菜色開發。
我們希望您
- 具服務熱忱,待人親切有禮。
- 工作態度認真、負責,具備基本溝通能力及團隊合作精神。
- 具備基本食品衛生觀念與良好的工作習慣。
- 可配合排班及假日出勤。
- 具餐飲、廚房或相關工作經驗者佳。
薪資福利
- 薪資:面議,依經驗及能力核定。
- 享有勞健保及相關福利(依公司規定)。
關於我們
我們專注於日本技術豆製品的製作與販售,產品涵蓋豆腐、豆乳、豆花及各式豆腐熟食等。我們重視原料品質、食品安全與製作細節,致力於將新鮮、安心且美味的豆製品帶入日常生活。
我們期待對餐飲及料理工作有熱忱、重視食品衛生與團隊合作的夥伴加入。在這裡,你將有機會接觸多元豆製品的製作流程,累積實務經驗,與團隊一起打造穩定且優質的產品。
歡迎有興趣的你加入我們的團隊,期待與你一起成長!
展開 年終獎金三節獎金員工團保員工購物優惠勞保