月薪32000~35000元 新竹市東區 半年工作經驗 3天前更新
駐外部門 | 駐校二廚(學校營養午餐)
能獨立作業、態度主動積極有責任感、善長溝通、樂觀、正向、負責任、喜歡挑戰,與公司一起成長。
【職務說明】
1、協助主廚進行食材的分切、醃製及烹調,確保餐點符合公司標準與菜單設計。
2、負責每日食材的準備及食材處理,包括清洗、分裝及保存管理,確保食品新鮮及品質良好。
3、維護廚房的衛生與安全,包括定期清潔烹飪設備、操作臺及存儲區域,以確保工作環境整潔。
4、支援廚房管理,包括庫存定期盤點、簡易採購及協助食材檢查。
5、協助測試新菜色,與團隊合作進行菜單創新,以提升顧客的用餐體驗。
6、熟悉廚房設備的操作與日常檢修,確保用具及設備功能正常。
7、協助廚師測量食材的容量與重量。
8、細心謹慎、積極負責,其他主管交辦事項。
附加條件
誠徵對食品有熱忱的廚師助手,加入團隊一同成長!
#期望特質
◆主動積極
◆高度責任感
◆良好溝通能力
◆反應能力佳
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