月薪40000~55000元 台北市北投區 1年工作經驗 2天前更新
1. 領導與管理團隊,負責員工的招募、培訓與績效管理,協助打造高效且和諧的工作氛圍
2. 規劃與協調每日營運,確保餐廳運作順暢,包括出餐效率與服務流程
3. 負責庫存管理與成本控制,確保食材存量充足並降低浪費
4. 熟悉食品安全與衛生規定,監督餐廳的品質管理,確保符合相關法規標準
5. 參與菜單設計與產品創新,提升餐廳競爭力並滿足顧客需求
6. 執行餐廳行銷活動,利用創意吸引顧客,提升品牌知名度與業績表現
7. 處理顧客投訴與危機事件,著重客戶服務,建立良好的顧客關係
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