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職缺名稱公司名稱上班地點工作經驗更新薪資待遇
- 面議（經常性薪資達4萬元或以上） 台北市松山區 7年工作經驗 3天前更新展開
大廳酒廊及宴會/客房餐飲主廚負責監督管理餐廳早餐、西式宴會及客房餐飲的食品概念、品質和廚房運作。同時也負責開發與創新理念，不斷提高菜色的品質和顧客用餐體驗。 1.領導日常廚房運營，並確保各項餐飲政策、標準和程序皆被確實遵守。確保按照設定的概念有效管理廚房，並提供專業、高效和靈活的服務。 2.嚴格遵守已規範的營運費用，控制成本的同時兼顧品質、標準並滿足顧客期待。 3.確保同事們皆遵守《食品、健康、衛生和安全手冊》中所規定的健康、衛生和安全準則。 4.確保餐廳前後場皆保持整潔有序。 5.與廚師及餐務同事們共同制定且嚴格遵守清潔時間表。 6.確保所有團隊成員充分了解富比士服務標準對於提供卓越審計和服務績效的重要性。 7.賦予團隊成員自主權和責任感，以超越賓客的期望。分派任務並期望責任制與定期回饋。 8.負責監督團隊成員績效、提供回饋和執行績效評估。 9.參與招募、面試新人才和培育繼任者。 10.掌握個人的成長並參與團隊成員的職涯發展和培育繼任者。 11.能夠執行部門內的所有職務，並在必要時協助輪班。 Plume& BQT/IRD Kitchen Kitchen Chef de Cuisine manages and oversees the assigned Plume&BQT/IRD’s food concept, quality, and operations of the kitchen. The Individual is also responsible for developing innovative menu concepts and constantly improving the quality and dining experience for the guests. 1. Direct and lead the daily kitchen operations and ensure compliance with all F&B policies, standards, and procedures. Ensures that the assigned Kitchen is managed efficiently according to the established concept statement, providing a courteous, professional, efficient, and flexible service at all times. 2. To strictly adhere to the established operating expenses and ensure that all costs are controlled while maintaining the quality, and standards and meeting the guests‘ expectations daily. 3. Ensures that all colleagues adhere to the Health, Hygiene, and Safety guidelines in the Food, Health, Hygiene, and Safety manuals. 4. To ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of the house. 5. To liaise and organize with assigned Stewards and the Chefs that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 6. Ensure all team members recognize the importance of Forbes standards to deliver excellent audit and service performance. 7. Empower team members to take ownership and responsibility in going beyond to exceed guest expectations. Delegate responsibility and expect accountability and regular feedback. 8. Monitor the performance of team members and provide effective performance feedback for improvements, recognition, and performance appraisal as due. 9. Participate in recruitment activities such as interviewing new talents for the departments and succession planning. 10. Take ownership of the individual’s growth and be involved in career progression and succession planning of team members. 11. Be able to perform all tasks within the department and assist in shift coverage when necessary.
就業保險產假產檢假安胎假家庭照顧假 - 月薪43000~48000元 台北市南港區 工作經歷不拘 1天前更新展開
☆ 加入阿爾法「薪」革命，挑戰餐飲界最高舞台！ 嘿！你對餐飲充滿熱情，卻覺得一身才華沒處發揮嗎？ 我們不談虛幻的夢想，我們直接掀起一場**「薪資革命」！阿爾法餐飲集團正在全台強勢展店，我們不是那種安於現狀的「幸福企業」，我們是實力堅強、野心十足**的餐飲尖兵！如果你也追求卓越、渴望高薪，這裡就是你的專屬舞台！☆ ☆【超有感薪獎，讓你拿獎金拿到手軟】 • 起薪即高標：訓練期 43,000元，通過考核立即調升至 45,000元！ • 到職大紅包：前三個月月月領獎金，滿半年再加碼 5,000元 留任獎金！ • 季度分紅：每季最高 20,000元 獎金，你的努力，數據看得見！ • 證照加碼：考取中餐或職安證照，公司最高補助 8,000元 獎助金！ ☆證照補助辦法☆ 於入職後，考取下列證照，可申請獎助金 〔丙級〕中餐(葷食)烹調技術士 $1,000 〔乙級〕中餐(葷食)烹調技術士 $5,000 〔丙種〕職業安全衛生 $5,000 〔甲種〕職業安全衛生 $8,000 每人限申請1次。憑證照影本申請 【職涯開外掛，晉升不限年資】 在阿爾法，你的未來由你決定！我們提供透明的升遷管道，只要有能力，快速晉升不是夢： • 領班：47,000元起 + 季獎金 • 主管：53,000元起 + 季獎金 • 副店長以上：56,000元起 + 季獎金 【工作內容與制度】 • 職位選擇：不論是外場的「服務之星」或是內場的「美味推手」，我們都在找你！ 【職位需求】 ▪外場營運夥伴 - 顧客服務與維護 - 餐點介紹與點餐 - 環境清潔與設備維護 - 顧客意見處理 - 其他主管交辦事項 ▪內場營運夥伴▪ - 食材備料及處理 - 餐點烹飪與擺盤 - 環境清潔與設備維護 - 其他主管交辦事項 • 彈性休假：每月休息 8 至 11 天，讓你工作之餘也能好好充電。 • 營運配合：需配合營運時間輪班與四周變形工時（兩段班），並配合營運調動。 【我們在找這樣的你】 只要你熱愛餐飲、活力四射、善於互動，且具備責任感與學習心，你就是我們要找的人！有餐飲經驗更棒，沒經驗我們也願意教！ –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 準備好加入阿爾法大家庭了嗎？ ★按下『應徵』回答相關問題，將會有專人審核您的履歷。 ★通過審核後，將會有專人聯繫您(使用電話或訊息)安排面談時間，請留意相關通知。 ★錄取後將會有專人聯繫您報到須知。 你(妳)即將會正式成為阿爾法餐飲的夥伴！！歡迎加入我們的大家庭！！ 此外為保障客人的安全及符合法令規定，錄取後報到需繳交【新進及餐飲供膳人員體檢】報告 如對職缺有任何疑問，歡迎來訊詢問 加入阿爾法餐飲集團人資 Line:「@087ydljp」讓我們能與您有更即時的聯繫！
績效獎金伙食津貼免費供餐春酒員工結婚補助 - 月薪45000~60000元 新竹縣竹北市 1年工作經驗 今天剛更新展開
《面試通過會先在桃園市中壢區慈惠一街受訓喔~》 1.現場餐點介紹 2.安排現場顧客座位 3.餐點及上餐速度控管及調度 4.內外場協調溝通 5.接聽電話、訂位 6.櫃檯結帳 7.與顧客互動及餐點解說 8.酒水基礎操作 以上皆會安排保姆帶領學習 *員工福利： 免費員工餐、制服、年終獎金、員工消費折扣、不定時員工聚餐和下午茶、每月慶生會、勞健保、勞退、特休、員工團體保險、績優人員可參與公司提供證照培訓計畫、春節團圓休假（除夕、初一） *每年升遷考核 *工作時間： 排班制，依照營運狀況彈性排班 歡迎面試詳談
年終獎金國內旅遊國外旅遊員工聚餐勞保 - 月薪30000~33000元 新竹縣竹北市 工作經歷不拘 今天剛更新展開
物流部門 | 食材理貨人員 🍎你是個樂於解決問題、積極又有責任感的人嗎？ 歡迎加入我們，一起打造高效又有趣的食材管理世界吧！🎯 🎉【職務內容】 1. 細心驗收原物料、進料盤點，並確認品質與規格。 2. 負責食材理貨、檢貨作業，確保出入庫作業順暢。 3. 依客戶需求分裝食材，完美支持司機配送行程。 4. 處理領退料登帳、定期盤點，維持帳務準確。 5. 管理呆廢料及不合格品儲存，優化整個儲存流程。 6. 協助主管交辦事項，用心完成每一個細節。 🌟 一定要有的你： ◆ 主動積極，樂於面對新挑戰！ ◆ 擁有高度責任感，讓人超放心！ ◆ 卓越溝通能力，解決問題一點都不費力！ ◆ 反應靈敏又細心，準確無誤地完成任務！ ✨加入我們的美味團隊，成為食材理貨好夥伴！準備好用你的實力讓我們一起成長茁壯了嗎？💪
年終獎金三節獎金禮品意外險員工團保 - 月薪39000~48000元 新竹縣竹北市 1年工作經驗 今天剛更新展開
《面試通過會先在桃園市中壢區慈惠一街受訓喔~》 需具備西餐經驗1年以上 1.協助廚師處理廚務工作 2.協助準備食材 3.清潔廚房 4.擔任學徒角色，跟隨師傅學習專業的技能 *員工福利： 免費員工餐、制服、年終獎金、員工消費折扣、不定時員工聚餐和下午茶、每月慶生會、勞健保、勞退、特休、員工團體保險、績優人員可參與公司提供證照培訓計畫、春節團圓休假（除夕、初一） *每年升遷考核 *工作時間： 排班制，依照營運狀況彈性排班 歡迎面試詳談
年終獎金國內旅遊國外旅遊員工聚餐勞保 - 月薪37000~45000元 新竹縣竹北市 工作經歷不拘 今天剛更新展開
《面試通過會先在桃園市中壢區慈惠一街受訓喔~》 1.現場餐點介紹 2.安排現場顧客座位 3.餐點及上餐速度控管及調度 4.內外場協調溝通 5.接聽電話、訂位 6.櫃檯結帳 7.與顧客互動及餐點解說 8.酒水基礎操作 以上皆會安排保姆帶領學習 *員工福利： 免費員工餐、制服、年終獎金、員工消費折扣、不定時員工聚餐和下午茶、每月慶生會、勞健保、勞退、特休、員工團體保險、績優人員可參與公司提供證照培訓計畫、春節團圓休假（除夕、初一） *每年升遷考核 *工作時間： 排班制，依照營運狀況彈性排班 歡迎面試詳談
年終獎金國內旅遊國外旅遊員工聚餐勞保 - 月薪44000元 新北市新莊區 工作經歷不拘 1天前更新展開
1.餐點製作及備料 2.外場及餐具整理 3.顧客帶位結帳 4.薪資：44,000起薪(獎金、紅利另計) 5.休假：每月公休8日(例假日停休)
員工生日禮金年終獎金三節獎金禮品績效獎金 - 月薪35000元 宜蘭縣礁溪鄉 工作經歷不拘 3天前更新展開
我們是一家專注於提供高品質、健康且美味早餐的餐廳，服務對象涵蓋了早晨需要快速及便利餐食的多元族群。我們致力於創造溫馨的用餐環境與優質的顧客服務，期待找尋熱愛餐飲服務並具有熱情的你加入我們的團隊！ 工作內容： 1. 熟悉並遵守食品衛生規範，確保餐點製作全過程及廚房環境達到最佳衛生標準。 2. 針對早餐菜單進行準備與製作，包含三明治、漢堡及飲料等，保證產品的品質與一致性。 3. 快速且準確地進行點餐服務，熟悉點單流程，並有效地與廚房和顧客溝通，確保訂單準確無誤。 4. 維持工作區域與用餐區的整潔，進行場地的清潔、衛生消毒及垃圾分類。 5. 協助後廚進行食材的管理與庫存補充作業，確認物料儲備充足並及時補貨。 6. 提升顧客服務體驗，以友善的態度與顧客互動，並高效地處理顧客的特殊需求或問題反饋。 7. 與團隊共同協作，確保餐廳營運順利，並在高峰時段保持高效率與冷靜態度。 8. 熟悉餐廳設備的基本操作與維護，並能提出潛在問題以確保設備的正常運行。 我們歡迎充滿熱情且具責任感的你，立即加入我們的早餐團隊，為每天早晨帶來愉快且美好的用餐體驗！期待能與你一同創造更多感動！
- 月薪40200~49800元 台北市信義區 工作經歷不拘 今天剛更新展開
《內場》 1. 肉品區（切肉・製作漢堡排） 2. 備料（煮飯・切菜） 3. 洗碗區 《燒烤區》 4. 漢堡排燒烤 其他 5.主管交辦事項
就業保險產假產檢假安胎假家庭照顧假 - 月薪48000~50000元 台南市永康區 工作經歷不拘 8天前更新展開
需具有餐飲業熱誠，有廚房經驗,備料，餐點製作,.出餐. 月薪48000起，月休8天，享勞健保，勞退，供餐 【職涯規劃一】 三廚(36500元/月起)→二廚(42000元/月起)→一廚48000元/月起，獎金另計) 【工作項目】 1.依餐點進行備料、擺盤 2.依公司需求切菜洗滌、調配醬料、食品原料等製備工作 3.烹煮料理及出餐 4.貨物管理 【工作地點】 台南市永康區永大路二段842號 請電洽潘經理 0931780848
良好升遷制度員工在職教育訓練需穿著員工制服免費供餐全勤獎金 - 月薪35000元 宜蘭縣宜蘭市 1年工作經驗 3天前更新展開
1.負責早午餐煎台操作，精通煎、烤、炒等基本烹飪技巧 2.準備食材及準確測量，確保餐點品質穩定 3.裝盤擺盤及菜色呈現，符合美學與清潔標準 4.清潔廚房工作區域，遵守食品衛生與安全規範 5.協助庫存清點與管理，確保食材妥善保存 6.支援餐點外帶打包，保障服務迅速與準確 7.熟悉煎台設備操作與基本維護，確保正常運作
- 月薪36000~40000元 桃園市桃園區 1年工作經驗 2天前更新展開
1.處理顧客結帳相關作業(現金/刷卡/禮券/折價券/停車...等)。 2.負責櫃檯相關行政作業。 3.負責電話訂位或網路訂位追蹤管理。 4.回應顧客有關用餐相關事宜。 5.支援領檯接待及帶位工作。 6.執行店長交辦事項。
家庭照顧假年節獎金員工生日禮金年終獎金激勵獎金 - 月薪36000~40000元 桃園市桃園區 1年工作經驗 2天前更新展開
1.電話接聽及接洽訂位作業。 2.訂位追蹤管理及桌次安排。 3.顧客接待及引導顧客入席。 4.協助餐廳營運、現場服務。 5.完成主管交辦事項。
家庭照顧假年節獎金員工生日禮金年終獎金激勵獎金 -
