時薪210元 新竹縣竹北市 工作經歷不拘 3天前更新
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工作內容:
開店確實檢視並完成開店所需環境清潔、設備正常、營業販售之餐點。
🔺洗菜:
清洗蔬菜、肉類和其他食材,確保食材乾淨。
🔺切配:
協助砧板師傅進行簡單的切配工作,如切蔥、切蒜、剝皮等。
🔺備料:
協助準備和分裝各類食材,如備好需要蒸的港點、炒的肉片或蔬菜。
🔺清潔:
.負責廚房區域的清潔工作,包括地面、廚具和工作台的清理。
.定期清理廚房垃圾,保持廚房衛生。
🔺傳遞食材:
.將需要的食材從庫房或冷藏室搬運到廚房。
.將準備好的食材送到各個工作區。
🔺洗碗與整理:
負責洗滌碗盤、鍋具和其他廚房器具,並按規定位置整理存放。
🔺簡單烹飪:
在主廚的指導下,可能需要進行一些簡單的烹飪操作,如煮麵、燙青菜等。
🔺協助外帶打包:
協助外帶/外送訂單的打包工作,確保訂單品項、數量準確無誤。
🔺食品保存:
協助進行食材的保存和庫存管理,如分裝食材、標記來貨日期等。
🔺廚房跑腿:
根據廚房需求,在廚房內外進行各種跑腿工作,如補充餐具、拿取物品等。
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