• 月薪60000元 台北市中山區 5年工作經驗 1天前更新
    玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌,致力於透過料理、空間與服務,打造具有深度與質感的餐飲體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定,並提供完善的工作流程與學習資源,讓夥伴能在專業環境中持續成長。 品牌旗下目前經營了不同料理文化的餐廳,本職缺將在即將開幕的高級懷石料理餐廳服務。我們與大阪米其林三星餐廳柏屋合作,將日式正統精神與細膩職人技藝帶入台北鬧區。餐廳將座落於大安區一棟歷史悠久的古宅建築中,呈現料理、建築與文化的高端日式餐飲體驗。 我們希望邀請對日本料理文化有熱情、重視細節與專業精神的夥伴加入團隊,累積專業經驗,與優秀團隊一起打造讓客人難忘的餐飲體驗。 ––––––––––––––- 【職務亮點】 ● 參與日本頂級懷石料理技術與精神的實務運作 ● 在日式古宅空間中工作,環境優雅、文化氛圍濃厚 ● 與專業料理團隊合作,累積高端日料實戰經驗 ● 有機會深入學習季節料理、板前節奏與懷石料理流程 ––––––––––––––- 【工作內容】 一、料理製作與技術執行 1. 負責板前、割烹、懷石料理等日式料理之備料與製作 2. 具備食材挑選能力,掌握魚貨、海鮮與季節食材品質 3. 執行精緻料理製作、刀工處理與擺盤呈現 4. 確保料理品質穩定並符合餐廳標準 二、海鮮與食材處理 1. 具備海鮮處理、開魚、分切等專業能力 2. 熟悉各類魚種處理方式與保存方式 3. 協助每日食材檢視與備料規劃 4. 確保食材新鮮度與處理品質 三、出菜節奏與品質控管 1. 掌握懷石料理出菜順序與節奏 2. 確保每道料理品質、份量與擺盤一致 3. 與外場保持良好溝通,維持服務節奏順暢 4. 協助控管廚房作業流程 四、廚房環境與設備維護 1. 維持料理吧台與工作區域整潔 2. 執行廚房日常清潔與衛生管理 3. 負責設備基本維護與保養 4. 協助建立整潔、有效率的工作環境 五、團隊協作與技術傳承 1. 與主廚及團隊保持良好合作 2. 協助新進同仁熟悉工作流程 3. 參與料理技術與食材知識學習 4. 持續提升料理專業能力 ––––––––––––––- ● 此職缺為2026年5月報到。 ● 餐廳開幕前會安排在總公司培訓,待餐廳開幕後,工作地點將移至位於大安區的懷石料理餐廳。
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  • 月薪33000元 台北市中山區 1年工作經驗 今天剛更新
    1. 各項餐飲專案業務推廣。 2. 製作宴席所需相關文件。 3. 追蹤訂席紀錄並更新。 4. 迎賓、確認預約、為客人帶位、安排就座。 5. 接待及提供顧客餐飲諮詢。 6. 協助餐廳現場點餐。 7. 結帳與收銀,並整理現金收據。 8. 完成主管交辦事項。
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  • 月薪36000元 台北市中山區 2年工作經驗 今天剛更新
    1.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 2.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 3.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 4.接待及提供顧客餐飲諮詢、點送餐等服務。 5.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 6.負責單位人力調配。 7.負責結帳與收銀,並整理現金收據。 8.盤點作業。 9.完成主管交辦事項。 10.需輪兩頭班(另有空班津貼)。
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  • 月薪33000元 台北市北投區 1年工作經驗 今天剛更新
    1. 負責顧客服務,含帶位、倒水、點餐等工作。 2. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 4. 接待及提供顧客餐飲諮詢、點送餐等服務。 5. 負責結帳與收銀,並整理現金收據。 6. 完成主管交辦事項。 7. 需輪兩頭班(另有空班津貼)。
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  • 月薪33000元 台北市北投區 2年工作經驗 今天剛更新
    1.為客人帶位、倒水、點餐、跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場。 2.領班協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 3.接待及提供顧客餐飲諮詢、點送餐等服務。 4.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 5.負責單位人力調配、現場工作人員指揮。 6.負責結帳與收銀,並整理現金收據。 7.盤點作業。 8.完成主管交辦事項。 9.需輪雙頭班(另有空班津貼)。 10.依職能與資歷決定主任或領班職位。
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  • 月薪33000~38000元 台北市北投區 工作經歷不拘 今天剛更新
    1. 飯店泡湯區域各項接待與服務工作。 • 介紹湯屋設施、使用規範與安全注意事項。 • 解答顧客疑問,處理臨時需求與突發狀況。 • 用品補充與管理、設備保養維護、周遭環境清潔...等。 2. 環境維護與安全管理 • 協助檢查湯屋及公共區域之整潔與衛生。 • 通報或協助解決設備故障、環境異常。 • 協同清潔人員,確保湯屋隨時保持舒適狀 • 注意顧客安全,必要時提供緊急協助。 • 協助維持現場秩序,避免突發糾紛或危險。 • 熟悉基本急救與緊急應變程序。 3. 主管交辦相關事項。 • 協助主管完成日常行政工作與報表紀錄。 • 與其他部門保持良好溝通合作。
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  • 月薪33000~38000元 台北市北投區 工作經歷不拘 今天剛更新
    1. 客房清潔、公共區域的清潔保養及維持房務設備完善。 2. 客房清潔整理相關房務事宜(包含:鋪床、衛浴清洗、家具擦拭、備品搬運補充、器具保養...等)。 3. 房務設備保養與定期維護。 4. 房務備品盤點。 5. 主管交辦之其他事項。
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  • 月薪35000元 台北市中山區 1年工作經驗 今天剛更新
    洗頭/染髮.. 意者,請直接【電洽】或 中午12點過後,【面洽】詢問!!!! (02)2595-5858 或 0939780218 蔡小姐,聯絡時間10:00~20:00 LINE ID:0939780218 有心學習者再來電
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  • 時薪200~200元 基隆市七堵區 無工作經驗 今天剛更新
    1.只煮中午一餐,即日起到4月底
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  • 月薪35000~38000元 屏東縣琉球鄉 1年工作經驗 1天前更新
    點餐/出餐 烹煮配料、餐食 甜品、飲品製作 分/包裝備用食材 工作區域環境整潔 報表填寫/交帳 盤點食材/叫貨 介紹、銷售餐點 協助解決顧客問題 遠道者提供住宿補貼
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  • 時薪196~196元 彰化縣彰化市 工作經歷不拘 今天剛更新
    ✨ 假日計時人員|歡迎加入我們的團隊! 想找一份假日打工、兼職的好工作嗎? 工作氣氛輕鬆、同事好相處,歡迎活潑、認真負責的你加入我們! 🔹 工作內容 1️⃣ 協助顧客點餐、帶位與基本服務 2️⃣ 收拾碗盤、整理桌面與環境清潔 3️⃣ 協助製作餐點、出餐作業 4️⃣ 回應顧客需求,提供友善服務 5️⃣ 視現場需求支援內場相關工作 💡 我們希望你 ✔ 親切有禮、喜歡與人互動 ✔ 工作態度積極、配合度高 ✔ 假日可排班 🌟 適合族群 學生打工|兼職族|想利用假日增加收入的你 📩 歡迎投遞履歷,一起在輕鬆愉快的工作環境中成長!
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  • 月薪34000~39000元 台北市北投區 工作經歷不拘 今天剛更新
    1. 櫃台接待服務 • 接待入住與退房客人,辦理相關手續(登記、付款、開立發票/收據等)。 • 確認訂房資訊,協助安排房間。 • 提供行李寄存、叫車、旅遊資訊及其他基本服務。 2. 顧客服務 • 處理顧客查詢、抱怨與需求,及時回報或解決問題。 • 提供當地景點、美食及交通資訊。 • 維持良好禮貌與專業接待態度,提升顧客體驗。 3. 行政作業 • 管理櫃檯電話總機,接聽並轉接來電。 • 管理房卡、金庫、文件與前台設備。 • 完成每日交接班報告,確保資訊準確傳遞。 4. 其他任務 • 配合酒店其他部門進行跨部門協作。 • 協助行銷或活動推廣,如會員制度、餐飲優惠方案。 • 完成主管交辦事項。
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  • 月薪33000~38000元 台北市北投區 工作經歷不拘 今天剛更新
    1. 泊車/駕駛: (1) 飯店出入口車輛管制,提供客人泊車駕駛服務。 (2) 駕駛飯店接駁車,接待客人往返飯店與捷運站,機動配合運載貴賓。 (3) 定期檢修車輛。 2. 安全維護: (1) 人員進出安全管制。 (2) 監控飯店各處出入口、各公共區域與周遭環境,落實安全防護。 (3) 日夜間飯店巡查,及時處理突發之緊急事故。 (4) 隨時注意可疑之人、事、物,並預防犯罪發生。 (5) 維特崗哨周遭環境清潔。 3. 接待與行李服務: (1) 協助乘客上下車、行李運送。 (2) 介紹館內設施、飯店周遭景點、當地交通資訊。 4. 其他: (1) 需配合輪值日班、晚班。
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  • 月薪34000~37000元 台南市安平區 工作經歷不拘 1天前更新
    休9天。國定假日,特休再另加。 6趴勞退提撥。勞健保都有。 上班時間:兩頭班 0930-1400,1600-2030 需要中餐丙級證照 意者私訊我,附簡歷 或者來電 電話0981190195 阿政
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