時薪200~300元 桃園市桃園區 工作經歷不拘 9天前更新
1. 依菜單標準流程,協助完成川味中式熱炒、炸物、湯品等餐點烹調
2. 負責食材前處理與備料,如洗切蔬菜、分切肉品、醃料調配與分裝
3. 協助點心、冷盤、簡易小菜之製作與擺盤,確保出菜速度與品質穩定
4. 維持廚房工作檯、爐台、油炸機、冷藏冷凍設備之清潔與日常保養
5. 依規範執行食材進貨驗收、食材分類標示與庫存管理,控管耗損與成本
6. 依餐飲業食品安全與衛生標準操作(含個人衛生、食材保存、熟食生食區隔)
7. 於尖峰時段支援內外場出菜流程與餐點打包作業,確保出餐順序與效率
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