月薪45000元 新竹縣竹北市 工作經歷不拘 今天剛更新
皇朝餐飲服務成立多年,致力於提供優質的駐廠代膳及精緻餐盒服務,深耕團體膳食領域,專注於為各大企業與機構打造健康均衡的餐飲體驗。我們的服務宗旨是透過專業的烹飪技術與嚴謹的品質控管,為客戶提供安心、美味的每日供餐。了解更多請詳閱:https://www.dynasty.com.tw/service
工作內容:
1. 負責團膳餐點烹調作業,執行各項中式料理製作、菜餚擺盤及出菜管控。
2. 負責員工用餐配膳檯補菜作業,並執行餐區刷卡機系統操作及協助出餐流程。
3. 熟悉餐廳各項廚房設備操作,確保設備運作正常,並落實每日設備清潔維護作業。
4. 嚴格執行食品衛生安全規範,落實食材品質鑑別、環境清潔消毒與個人衛生管理。
5. 負責廚房備品、餐具、食材之進貨管理、庫存盤點與損耗成本控制。
6. 配合團隊完成公司指派之訂餐及服務需求,展現良好的溝通協調能力與團隊協作精神。
我們誠摯邀請對餐飲服務具備熱忱,且追求卓越品質的專業人才加入團隊。若您具備團膳廚房實務經驗,並能與團隊共同維護高品質的供餐環境,歡迎立即投遞履歷,期待您的加入。
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