月薪45000~60000元 台北市大安區 工作經歷不拘 2天前更新
布查花園餐飲店以改良式法式料理為主,結合法式西餐、紅白葡萄酒與明亮玻璃庭園環境,持續打造專業且親切的用餐體驗。目前設有金華店、陽明店,並朝拓展分店方向發展。
1、負責西式料理、宴會菜色製作,以及食材處理、備料、基礎刀工與擺盤。
2、執行餐點品質控管、廚房設備操作維護、食材庫存管理與成本控管。
3、遵循食品衛生與安全標準,並與廚房團隊分工合作,確保出餐流程與餐點品質。
選擇布查花園,你將獲得:
.參與改良式法式料理製作,累積西餐烹調、宴會菜色與擺盤實務經驗。
.與具餐飲教學及世界級餐飲技能檢定經驗的團隊合作,持續精進專業能力。
.在實際餐廳營運中學習食材管理、品質控管與廚房協作。
.公司目前未提供額外福利制度資訊,相關待遇與制度將於面談時說明。
.隨公司未來拓展分店,具備持續發展餐飲專業與職涯成長的機會。
期待熱愛西餐的你,加入布查花園一起成長!
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