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1. 熱情接待顧客、安排座位並介紹菜單、價格、供應時段及當日推薦品項
2. 熟練操作點餐系統,正確輸入餐點、客製化需求、過敏原資訊及桌號並確認訂單
3. 依出餐順序核對餐點與備註,將餐點及飲品準確送至桌位並即時處理漏單、錯單及餐點異常
4. 整理餐桌擺設、補充餐具備品、完成桌面清潔及餐後收桌並維持服務區整潔
5. 協助顧客結帳,操作收銀機及刷卡設備並核對發票、折扣、會員優惠及付款金額
6. 依照餐廳流程完成開店、閉店及餐期工作,包含整理外帶包裝、回報缺貨品項與設備異常
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