月薪35000~40000元 苗栗縣公館鄉 工作經歷不拘 今天
【職務說明】
1. 食品相關科系畢業、具食品製造產業之品保、衛管人員及食品檢驗經驗
2. 具備(HACCP- 60A 及HACCP-60B)證照,並擔任衛生管理人員
3. 規劃與執行維護與文件管制(例如: ISO22000&HACCP 等)
4. 製作檢驗報告,並提供相關資訊確保食品安全
5. 原物料入廠檢驗(依據廠內品管文件要求,抽樣並進行測試),確保原料進廠品質。
6. 生產製程檢驗(依據廠內品管文件要求,生產中抽樣並進行測試),確保生產中品質。
7. 成品出廠檢驗(依據廠內品管文件要求,生產中抽樣並進行測試),確保成品出廠品質。
8. 負責生產流程食品衛生安全管理工作和廠內清潔衛生工作的建立、督導及稽核。
9.員工教育訓練
10. 確認原料及產品標示皆符合食安法
11.食品良好衛生規範之執行與監督。
12. 品質異常分析處理、追蹤及改善。
13. 協助執行產品研發、樣品留樣記錄等工作。
14.協助各部門事項及支援同仁工作。
15.完成主管交辦事項
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