月薪37400元 新北市板橋區 工作經歷不拘 15天前
1. 協助廚房內料理的前置準備,包括食材清洗、切割及基本處理。
2. 支援廚師進行烹調作業,包含食材烹煮、擺盤及品質控管。
3. 負責廚房環境的清潔維護,確保整體操作區域符合衛生標準。
4. 確保食品安全,熟悉食品安全標準及執行食品衛生相關作業流程。
5. 協助庫存管理,了解食材消耗狀況並進行補充與儲存。
6. 按照主管指示完成日常營運任務及臨時交辦事項。
7. 定期檢查與維護廚房設備,確保廚房運作順暢。
8. 配合公司活動或特殊餐點需求,完成相關支援工作。
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